Dani C.

Por norma no. Pero en cuanto percibo detalles o peculiaridades, tanto por parte del servicio tanto de la política de la empresa, no me duele en prendas dejar tiesa la cartera de efectivo si es menester.

Como todavía estamos a tiempo, dos libros bien bonitos que he recibido como regalo:

• El Sabor de la Elegancia de Begoña Rodrigo con una preciosa edición de Montagud. Las recetas de la Salita y el punto de vista personal de Begoña. En el restaurante la Salita y también on-line.
• Una Historia de Birmania: Cocina, Familia y Rebelión de los herman…

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No lo podría haber dicho mejor. Y sí que daría para un libro, o varios… 😆

Bribón! Como sabes provocarme para que entre al trapo!!!

A ver, las que uso en el día a día son la Bialetti de una taza (a la que adoro) y mi favorita… la Bialetti Brikka de cuatro tazas (bueno, cuatro cortitas)

Por si no la conocéis, basicamente es una cafetera de tipo moka, pero que tiene un válvula de presión en la salida superior del café,…[Leer más]

Qué porte, qué estilo, qué presencia, qué simetría, qué perfección, qué modélico, qué ángulos, qué luz, qué definición, pero sobre todo… qué piernas mostrando su solvencia para recorrer kilómetros en busca de la esencia gáudara. Grande!! 👏🏻👏🏻👏🏻

Boda gitana sous vide…

A mí la verdad es que no me siento cómodo en muchas ocasiones, pero la dejo. Otra cosa bastante común hoy en día, es el hecho de no llevar “cash” encima y pagar todo con tarjeta. En EEUU, cuando te dan el ticket, firmas la cantidad que te van a cargar de propina, pero aquí eso no se hace por lo que me he visto en las circunstancias de tener que…[Leer más]

Sí, yo también pienso que la navidad es tiempo de clásicos. El lechazo es uno de ellos y los chipirones también.

Desde hace años Hambrebuena lo hace en casa. Unas veces relleno y otras no. Así que me he desconectado de precios y puntos de venta o rankings al respecto.

Como el que se hace en casa (perdón por ser tan categórico), ninguno… con sus defectillos y todo.

A ver si me acuerdo y subo foto.

Un saludo!

Je, je, esa cerveza ya me comentaste que te marcó. No. No recuerdo haberla probado. No debe estar distribuida por la zona.

Birrapoweeeeeeeer!!! 🍺🍺🍺

Uno tiene principios y esta alejado de determinados sitios ..:-)

Pero entiendo tu pregunta. Si fuera a Ricard y éste tuviera uno de clasicos no lo pediría porque ya los conozco, pero si voy a un desconocido si que probaría sus clasicos , porque en ellos estan sus raices.

Como diria Oti , es que eres un snob………..

Muy bien, a mí no me disgusta ese calibre. Creo que lo voy a pedir para el comino, que es muy problemático por el tamaño del grano y la textura. De hecho, comino y mostaza,  sólo me funciona bien en mi viejo molinillo turco:

Hola @vindaloo. Una cocotte es un regalo impagable. La mía es una Staub, hierro colado también, y estoy encantado.

Tienes razón @jose. Entonces la respuesta rápida que yo daba era: cualquier cosa de beber o de comer (o fumar en mi caso). A partir de ahí, sólo hay que averiguar los gustos del obsequiado.

Sí, yo te recomendaría primero la envasadora al vacío Food Saver. Sé que no es un regalo muy vistoso, pero es de lo más útil y práctico que ha entrado en mi cocina (por encima del Anova).

¡Qué  gran cuestión!

Yo estuve unos 8 años pidiendo un buen cuchillo. Año tras año, veía desolado que no llegaba. Cuando ya me harté y decidí que ya me lo compraba yo… ¡Me cayeron tres Kai Shun cojonudos! En realidad lo hacían con buena fe: ¿quién  puede querer de verdad un cuchillo como regalo? Pensaban. Desde que me tomaron en serio la cosa…[Leer más]

Sí,  las navidades son terribles. Acabaremos repercutidos, es nuestro sino 🤪

Bienvenido, Josemari.

Éste rondaba los 20 (creo recordar 18€) y, aunque es relativamente pequeño,  funciona muy bien: