Bebidas

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Bulldog

Productor: Bulldog gin
Pais: Estados Unidos
Precio medio: 23.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 40.00°
Elaboración:

Cuádruple destilación y triple filtrado con una fórmula única compuesta por doce botánicos de nueve países diferentes.



Roku Gin

Productor: Suntory Liqueur Atelier
Pais: Japón
Precio medio: 22.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 43.00°
Elaboración:

Seis botánicos japoneses se utilizan en su elaboración: flor de cerezo y hojas de cerezo cosechados en primavera, té sencha y té gyokuro cosechados en verano, pimienta Sansho en otoño y Yuzu en invierno



Ish

Productor: The Poshmakers Ltd
Pais: Reino Unido
Precio medio: 30.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 41.00°
Elaboración:

5 destilaciones, con 11 botánicos macerados previamente con toque extra de enebro.



Gin Monkey 47

Productor: The Black Forest Distillers
Pais: Alemania
Precio medio: 40.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 47.00°
Elaboración:

Se logra tras tres destilaciones, una doble de grano y una tercera con los 47 botánicos (lo que la convierte en la ginebra con más botánicos del mundo) para posteriormente envejecerse en vasijas de barro.



926 Limoncello

Productor: RAU Distilleria
Pais: Italia
Precio medio: 15.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Aguardiente
Grado: 30.00°
Elaboración:

Elaborado siguiendo una antigua y original receta a partir de la maceración de limones sardos, siempre respetando la tradición.



Martin Miller’s Gin

Productor: Martin Miller's
Pais: Reino Unido
Precio medio: 28.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 40.00°
Elaboración:

Tras 5 destilaciones, el alcohol se pasa a barricas y viaja hasta Islandia, donde es mezclado con el agua más pura. Botánicos: enebro, pieles de naranja y limón, cilantro, regaliz, canela, casia y nuez moscada.



Gin Xoriguer

Productor: Destilerías Xoriguer
Pais: España
Precio medio: 14.50€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 38.00°
Elaboración:

Es el resultado de la destilación en antiguos alambiques de cobre de alcohol vínico de alta calidad junto con bayas de enebro selectas, procedentes de las montañas de las tierras mediterráneas vecinas, y otras hierbas aromáticas (que son secretas)



The London Gin Nº1

Productor: The London Gin Company Ltd
Pais: Reino Unido
Precio medio: 30.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 47.00°
Elaboración:

Elaborada en pequeñas producciones a partir de 12 botánicos con destilación en Pot Still (alambique tradicional).



Ximenez Spinola Tres Mil Botellas

Productor: Bodegas Ximénez Spínola
Pais: España
Precio medio: 150.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Brandy
Grado: 40.00°
Elaboración:

La primera fase es la misma del Brandy DIEZ MIL BOTELLAS, de cuya saca anual se separan 2100 litros para continuar envejeciendo 13 años más en barricas de Roble Americano de 225 litros.

Originariamente, una vez destilados de Pedro Ximénez, los alcoholes extraídos se envejecen en toneles de madera de Castaño de 750 litros de capacidad, que han sido previamente envinados con vino Pedro Ximénez de pasas; la suma de Castaño y Roble lo hace muy equilibrado. Hay una perfecta armonía entre los sabores y aromas dulces, que el Castaño respeta, y los recios astringentes que el roble aporta inevitablemente. El conjunto final se alcanza gracias a la aportación de la uva Pedro Ximénez como materia prima y a la calidad de las barricas que se seleccionan para su elaboración.

La saca de cada barrica se hace siguiendo criterios de cata sensorial y organoléptica, pero aun así la regularidad año tras año es tan estricta que es prácticamente imposible distinguir una saca de otra anterior. Finalmente el rendimiento es inferior a 100 botellas de destilado por tonelada de uva fresca.



Port of Dragons 100% Floral

Productor: Esmeralda Liquors S.L.
Pais: España
Precio medio: 28.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 44.00°
Elaboración:

Tradicional destilación mediante procedimientos artesanales. Extracción de las esencias de las hierbas y flores naturales.



Moskovskaya

Productor: Soyuzplodimport
Pais: Rusia
Precio medio: 10.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Vodka
Grado: 38.00°
Elaboración:

Moskovskaya se elabora solo con alcoholes de grano y se destila tres veces para obtener una bebida espirituosa fuerte y pura. Se equilibra cuidadosamente con agua de pozo artesiano mediante un proceso de filtración.



Brecon Special Reserve Gin

Productor: Penderyn
Pais: Reino Unido
Precio medio: 19.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 40.00°
Elaboración:

Hasta 5 veces destilada en una alambique único de columna, e infusionada con 10 botánicos, posteriormente mezclada con agua pura del manantial de Beacons (situado bajo la propia destilería). Receta de más de 100 años de antigüedad.



Square One Cucumber

Productor: Square One Organic Spirits
Pais: Estados Unidos
Precio medio: 35.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Vodka
Grado: 40.00°
Elaboración:

Elaborado combinando la esencia de pepinos orgánicos con vodka orgánico de centeno americano.



Square One Basil

Productor: Square One Organic Spirits
Pais: Estados Unidos
Precio medio: 35.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Vodka
Grado: 40.00°
Elaboración:

Vodka de centeno orgánico original infusionado con cuatro variedades de albahaca al que posteriormente se agrega cilantro, madreselva y lemongrass.



Brockmans

Productor: Brockmans
Pais: Reino Unido
Precio medio: 30.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 40.00°
Elaboración:

Utiliza 11 botánicos (entre los que destacan enebro, mora y arándano)



One Key

Productor: Bio Sad
Pais: Eslovenia
Precio medio: 34.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 40.00°
Elaboración:


Fifty Pounds Gin

Productor: Tamesis Distillers
Pais: Reino Unido
Precio medio: 23.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 43.50°
Elaboración:

Elaborada con once botánicos, entre ellos bayas de Croacia, cilantro de Oriente Medio, granos del paraíso del Golfo de Guinea y cortezas de cítricos de España.



Santa Teresa 1796

Productor: Santa Teresa
Pais: Venezuela
Precio medio: 36.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ron
Grado: 40.00°
Elaboración:

Totalmente elaborado mediante el método de solera, en barricas de roble.



Hennessy V.S.

Productor: Hennessy
Pais: Francia
Precio medio: 30.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Cognac
Grado: 40.00°
Elaboración:

Elaborando mediante ensamblaje de 40 aguardientes de hasta 8 años.



Gin Hendrick’s

Productor: William Grant & Sons Ltd
Pais: Reino Unido
Precio medio: 35.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Ginebra
Grado: 44.00°
Elaboración:

Hendrick’s es la unión de dos alcoholes diferentes procedentes de dos alambiques extraños e inusuales. Infusión de la ginebra con Rosa Damascena y pepinos especialmente seleccionados.



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