Cervezas

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Bourgogne des Flandres

Productor: John Martin SA - Bélgica
Elaboración: Cerveza de fermentación mixta, es el resultado de combinar una Lambic de fermentación espontánea y una tostada negra de fermentación alta
Color: Roja
Precio medio: 1.90€
Estilo: De especialidad
Grado: 5.0°


Omer

Productor: brouwerij omer vander ghinste - Bélgica
Elaboración:
Color: Rubia
Precio medio: 5.05€
Estilo:
Grado: 8.0°


Martin’s IPA

Productor: John Martin SA - Bélgica
Elaboración:
Color: Ámbar
Precio medio: 7.45€
Estilo: IPA
Grado: 6.9°


St. Bernardus Prior 8

Productor: St. Bernardus Brouwerij - Bélgica
Elaboración:
Color: Tostada
Precio medio: 5.51€
Estilo: Strong Ale
Grado: 8.0°


Deliria 2018

Productor: Brasserie Huyghe - Bélgica
Elaboración:
Color: Rubia
Precio medio: 5.87€
Estilo: Strong Ale
Grado: 8.5°


Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond

Productor: Brouwerij Het Anker - Bélgica
Elaboración: Botella de 0,75l. Cerveza rubia dorada especial de fermentación alta y segunda fermentación en botella. elaborada con diferentes maltas y tres lúpulos autóctonos belgas diferentes, 3 semanas de depósito. Creada en 2008 para conmemorar el décimo aniversario de la Imperial Dark.
Color: Rubia
Precio medio: 5.20€
Estilo:
Grado: 10.0°


Proper Job Cornish IPA

Productor: St Austell Brewery - Reino Unido
Elaboración: Elaborada con agua de manantial de Cornualles, malta Maris Otter y lúpulos "del nuevo mundo" (Willamette, Cascade, Chinook).
Color: Ámbar
Precio medio: 3.80€
Estilo: IPA
Grado: 5.5°


Chimay Grande Réserve Fermentée en Barriques

Productor: Chimay - Bélgica
Elaboración: Después de la primera fermentación, se somete a una segunda en barrica de roble francés y americano en las que envejece. En botella tiene una tercera fermentación. Datos de botella de 375 cl. embotellada en 2/2019.
Color:
Precio medio: 0.00€
Estilo: De especialidad
Grado: 10.5°


Duvel

Productor: Duvel - Bélgica
Elaboración: Elaborada básicamente con agua pura de manantial y cebada, que germinar cinco días tras los cuales se obtiene la malta. Añade diferentes variedades de lúpulos aromáticos eslovenos y checos. Se fermenta una primera vez en depósitos a una temperatura de entre 20 y 26 °C. La cepa de levadura original, seleccionada hacia el año 1920, es originaria de Escocia. Tras madurar en los depósitos de almacenamiento en los que la cerveza se enfría hasta los -2 °C, la bebida está lista para embotellar. Una vez en la botella, se le añaden azúcares y levadura extra para que vuelva a fermentar. Esta nueva fermentación se produce en bodegas con temperaturas cálidas (24 °C) y dura dos semanas. A continuación, la cerveza se traslada a bodegas frías, donde continúa su maduración y acondicionamiento durante seis semanas más.
Color: Rubia
Precio medio: 3.00€
Estilo: Strong Ale
Grado: 8.5°


Er Boquerón

Productor: Premium Beers from Spain S.L. - España
Elaboración: Elaborada de acuerdo con la Ley de Pureza Alemana de 1516 que decretaba que solo podía haber 4 ingredientes básicos: agua, malta de cebada, levadura y lúpulo. En este caso es de doble fermentación y con agua de mar (primera y única cerveza del mundo con agua de mar)
Color: Rubia
Precio medio: 2.00€
Estilo: Amber Ale
Grado: 4.8°


Budweiser Budvar Dark

Productor: Budějovický Budvar - República Checa
Elaboración:
Color: Negra
Precio medio: 2.00€
Estilo: Dark Lager
Grado: 4.7°


Negra Modelo

Productor: Grupo Modelo - México
Elaboración: Agua, malta de cebada (60%), arroz y/o maíz (40%), lúpulo, levadura, enzima proteolitica, ácido ascórbico, alginato de propelin glicol. Se introdujo en México en 1925 como la cerveza oscura que llevaba el nombre Modelo, para comenzar su gran tradición. En 2014 cambió su imagen a una botella más sofisticada pero con el mismo contenido, bajo el slogan 'Nueva imagen, misma Negra'.
Color: Negra
Precio medio: 1.50€
Estilo: Dark Lager
Grado: 5.3°


Cobra

Productor: Cobra Beer - India
Elaboración: Elaborada a partir de cebada malteada, lúpulo, levadura y una mezcla especial de ingredientes de la India entre los que se incluyen maíz y arroz. Doble filtrado.
Color: Rubia
Precio medio: 1.50€
Estilo: Pilsner
Grado: 5.0°


Erdinger Weißbier

Productor: Erdinger Weißbräu - Alemania
Elaboración: Receta tan antigua como la cervecera, más de 130 años. Contiene cebada y malta de trigo. Larga maduración en botella.
Color: Rubia
Precio medio: 2.00€
Estilo: De trigo
Grado: 5.3°


Ichnusa

Productor: Cervecería Assemini - Italia
Elaboración: Agua, malta de cebada, maíz, lúpulo.
Color: Rubia
Precio medio: 3.00€
Estilo: Amber Lager
Grado: 4.7°


Gulden Draak classic

Productor: Gulden Draak cerveza - Bélgica
Elaboración: Elaborada al estilo Strong Ale de Bélgica alto contenido alcohólico. Malta tostada
Color: Tostada
Precio medio: 2.80€
Estilo: Strong Ale
Grado: 10.5°


Duvel Tripel Hop Cashmere

Productor: Duvel - Bélgica
Elaboración: Edición limitada elaborada con los procedimientos tradicionales de Duvel, pero utilizando 3 tipos de lúpulo, entre ellos el cashmere, el cual le aporta esos aromas cítricos y veraniegos tan destacados.
Color: Rubia
Precio medio: 3.00€
Estilo: IPA
Grado: 9.5°


Gouden Carolus Hopsinjoor

Productor: Brouwerij Het Anker - Bélgica
Elaboración:
Color: Rubia
Precio medio: 2.20€
Estilo: Pale Ale
Grado: 8.0°



Bush Ambrée

Productor: Brasserie Dubuisson Frères - Bélgica
Elaboración:
Color: Ámbar
Precio medio: 0.00€
Estilo: Strong Ale
Grado: 12.0°


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