Productos Gourmet

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Sal gorda de Saélices – Despelta

Productor: Despelta Alimentación Ecológica - España
Procedencia/Origen: Saélices de la Sal (Guadalajara)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 3.03€ / Kg.
Elaboración:


Caballa en aceite de oliva – Alalunga

Productor: Alalunga - España
Procedencia/Origen: Reocín (Cantabria)
D.O./Zona/IGP: Mar Cantábrico
Premios:
Precio medio: 7.50€ / Lata
Elaboración: Verdel o Caballa del Mar Cantábrico pescado con anzuelo y acompañado de Aceite de Oliva y Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina...


Turbulencia – Quesería Jaramera

Productor: Quesería Jaramera - España
Procedencia/Origen: Torremocha del Jarama (Madrid)
D.O./Zona/IGP: Quesos de Madrid
Premios: 2018 Oro en World Cheese Awards. 2022 Plata en Pastas Blandas de Quesos de Madrid
Precio medio: 6.80€ / Unidad
Elaboración: Ud: 160 g. Coagulación: mixta. Tiempo de maduración: entre 21 y 30 días. Pasta blanda y corteza lavada....


Mentiroso – Quesería Jaramera

Productor: Quesería Jaramera - España
Procedencia/Origen: Torremocha de Jarama (Madrid)
D.O./Zona/IGP: Quesos de Madrid
Premios: 2021 Bronce en World Cheese Awards. 2022 Mejor Queso de Oveja Semicurado de Madrid
Precio medio: 44.00€ / Kg.
Elaboración: Leche pasteurizada de oveja, cuajo vegetal, sal marina sin refinar y menta seca.Coagulación mixta.Tiempo de maduración: 2 meses....


Cecina – Entrepeñas

Productor: Embutidos Entrepeñas - España
Procedencia/Origen: León
D.O./Zona/IGP: IGP Cecina de León
Premios: Great Taste Awards 2020 (2 Estrellas)
Precio medio: 3.40€ / 100 gr.
Elaboración: Despiece de los cuartos traseros del ganado vacuno mayor. Curación mínimo siete meses (hasta 18 o 24 dependiendo de las características). Ligero ahumado con madera de roble y encina....



Salsa Kutbil-ik de Chile Habanero El Yucateco

Productor: El Yucateco - México
Procedencia/Origen: México
D.O./Zona/IGP:
Premios: Mejor salsa de habanero en Fiery Food
Precio medio: 3.95€ / Unidad
Elaboración: Salsa picante elaborada a partir de chiles habaneras (40%). 11.000 unidades en la escala Scoville....


Molletes Máximo

Productor: Panadería Máximo - España
Procedencia/Origen: Benaoján (Málaga)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 1.90€ / Unidad
Elaboración: Unidad = Paquete de 2 molletes. Cada mollete de algo más de 170 gramos de peso....


Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva – Nardín

Productor: Conservas Nardín - España
Procedencia/Origen: Zumaia (Gipuzkoa)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Great Taste Award 2018
Precio medio: 10.40€ / 100 gr.
Elaboración: Solo se utilizan las anchoas Engraulis Encrasicolus, las de mayor calñidad y tamaño ideal, capturadas en el Golfo de Vizcaya durante los meses de primavera. Envasadas con aceite de oliva de la mejor calidad....



Pan de hamburguesa – PanDome

Productor: PanDome - España
Procedencia/Origen: Madrid
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 4.00€ / Unidad
Elaboración: 4 panecillos por paquete...


Boquerones en vinagre – Nardin

Productor: Conservas Nardin - España
Procedencia/Origen: Zumaia (Gipuzkoa)
D.O./Zona/IGP:
Premios: Great Taste Award 2018
Precio medio: 4.10€ / Lata
Elaboración: Lata de 100 g....


Molletes “El Perrillo”

Productor: Productos El Perrillo - España
Procedencia/Origen: Archidona (Málaga)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 0.00€
Elaboración:




Pan de hamburguesa – TGB

Productor: Grupo Restalia - España
Procedencia/Origen:
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 11.99€ / Kg.
Elaboración: 3,5 EUR x 4 uds. 292 g....


Yogur de oveja – Cantero de Letur

Productor: Cantero de Letur - España
Procedencia/Origen: Letur (Albacete)
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 3.50€ / Unidad
Elaboración: 420 g de frasco :-)...





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