Productos Gourmet

Productor: Oleum Viride Belic - Croacia
Procedencia/Origen: Croacia
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 13.00€ / Unidad
Elaboración: Variedad autóctona y endémica de Croacia: Buza...

Productor: Pastoret. Familia Pont - España
Procedencia/Origen: Lleida
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 5.50€ / Kg.
Elaboración:

Productor: Orchard Fruit Co - España
Procedencia/Origen: La Dehesa de Berbedel (Zaragoza)
D.O./Zona/IGP: Valle del Jalón
Premios:
Precio medio: 7.35€ / Kg.
Elaboración: Las manzanas más pequeñas del mundo, de obtención neozelandesa, actualmente ya cultivadas en España....

Productor: Salsas y Especias Sierra Nevada - España
Procedencia/Origen: Granada
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 5.50€ / Unidad
Elaboración: Sal virgen ecológica de Isla Cristina mezclada con habanero seco, con unas 350,000 unidades en la escala Scoville....

Productor: Rogue Creamery - Estados Unidos
Procedencia/Origen: Oregón
D.O./Zona/IGP:
Premios: Best in show 2009 (American Society Awards)
Precio medio: 80.00€ / Kg.
Elaboración: Queso de leche cruda de vaca en forma de rueda que es envuelta en hojas de syrah maceradas en licor de pera, con una maduración natural de entre 10 y 12 meses en cuevas,...

Productor: Anchoas López SL. - España
Procedencia/Origen: Valencia
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 25.00€ / Unidad
Elaboración: Salmuera (agua y sal) y anchoa. El cocinero Ricard Camarena lanza la salmuera madurada en anchoa ‘LETERN’ Umami de Mar, tras años de colaboración e investigación con el maestro anchoero Rafael López....

Productor: ESbrand - España
Procedencia/Origen: España
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 8.00€ / Unidad
Elaboración: La Primera Salsa Picante Sriracha Hecha En España....

Productor: San Nicasio - España
Procedencia/Origen: Córdoba
D.O./Zona/IGP: D.O. Priego de Córdoba
Premios: Gold Award Monde Selection 2018 (11 consecutivas)
Precio medio: 3.00€ / Unidad
Elaboración: Patatas agrias no transgénicas españolas elaboradas con aceite de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética e incorporando sal rosa del Himalaya....

Productor: Supracafé - España
Procedencia/Origen: México
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 5.40€ / Unidad
Elaboración: Cafe 100% arábica en grano, de tueste natural 100%. PROCESO: Lavado...

Productor: Sempio - Corea del Sur
Procedencia/Origen: Coreana
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 7.00€ / Unidad
Elaboración: Salsas de soja fermentada, bien cargadas de umami, desde la tradicional Jang Sauce pasando por sus derivados Jang for wok con pera, manzana, ajo y cebolla, la Jang con vinagre y un toque de vinagre de arroz y limón (ideal para aportar acidez) y la Ganjan...

Productor: N/A - España
Procedencia/Origen: Ciudad Real
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 3.00€ / Docena
Elaboración: Siempre la correcta....

Productor: N/A - España
Procedencia/Origen: Ciudad Real (España)
D.O./Zona/IGP: Pan de Cruz IGP
Premios:
Precio medio: 2.00€ / Unidad
Elaboración: La correcta de toda la vida....

Productor: Pastoret. Familia Pont - España
Procedencia/Origen: Lleida
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 1.50€ / Unidad
Elaboración: Receta familiar de manzana al horno y almendra....

Productor: Supracafé - España
Procedencia/Origen: INDONESIA - SUMATRA
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 5.20€ / Unidad
Elaboración: Café 100% arábica en grano, de tueste natural. Semi lavado....

Productor: Varios agricultores de Getaria (Guipúzcoa) - España
Procedencia/Origen: Getaria (Guipuzcoa)
D.O./Zona/IGP: Getaria (Guipuzcoa)
Premios:
Precio medio: 300.00€ / Kg.
Elaboración: Guisante "Príncipe Alberto" procedente de cultivo ecológico a orillas del mar Cantábrico, con cierta altitud, en la zona de Getaria....

Productor: Arturo Chiriboga - Alemania
Procedencia/Origen: Käserei Obere Muhle/Kaeskuche Bad Oberdorf
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 39.65€ / Kg.
Elaboración: Leche cruda de vaca, coagulación enzimática, cuajo tradicional. Maduración: 4 - 5 meses...

Productor: World Coconut Trading S.L. - España
Procedencia/Origen: Tailandia
D.O./Zona/IGP:
Premios: Premio “Product Innovation” de M&S en Fruit Logistica 2016
Precio medio: 3.50€ / Unidad
Elaboración: Coco y agua de coco virgen del corazón de Tailandia, donde crecen de manera natural y orgánica en una selecta zona bañada por dos de los mayores ríos del país. Son cocos "nam hom" (coco aromático), una variedad única, considerada la mejor del mundo....

Productor: Daesang - Corea del Sur
Procedencia/Origen: Corea
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 3.00€ / Unidad
Elaboración: Pasta de chile, arroz glutinoso, sal y soja fermentada....

Productor: Salsas Artesanas F Gil M SL - España
Procedencia/Origen: Castellón
D.O./Zona/IGP:
Premios: Premio producto innovador 2017.
Precio medio: 2.50€ / Unidad
Elaboración: Ajoaceite (Allioli) elaborado con el saludable Ajo Negro....

Productor: Supracafé - España
Procedencia/Origen: Honduras
D.O./Zona/IGP:
Premios:
Precio medio: 6.74€ / Unidad
Elaboración: Café arábica en grano de tueste natural 100%. Su nota de cata: COMPLEJO Y PERFUMADO CON UNA ACIDEZ BRILLANTE, NOTAS A MANZANA ROJA, CARAMELO Y CACAO, EXQUISITOS SABORES AFRUTADOS CON UN POSTGUSTO FLORAL Y UN CUERPO SUAVE Y ATERCIOPELADO....