Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda?

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Este debate contiene 23 respuestas, tiene 7 mensajes y lo actualizó  Aurelio G-M hace 3 años, 8 meses. This post has been viewed 1027 times

  • Autor
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  • #3649

    Aurelio G-M
    Jefe de claves

    Tengo la impresión de que el tema está decayendo… ¿qué pensáis?

    • Este debate fue modificado hace 3 años, 9 meses por  Aurelio G-M.
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  • #3724

    Javier
    Participante

    No creo que decaiga. Lo que pasa es que hemos pasado, por poner un numero de 30 marcas de cerveza a 3000. ese crecimiento hace imposible el poder probarlas todas y al final, salvo una minoría, la gente toma las cervezas que mas conoce y que mas le gustan. Ha habido un crecimiento en muy poco tiempo y es difícil , por no decir imposible el digerir tantas marcas nuevas. pero el debate , la investigación y las ganas de probar siguen en otra parte de la población

    • #3750

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Ok, veo que sigue habiendo catas, interés y gtal, pero mi impresión es que es más residual que antes…

  • #3731

    Fer B.
    Participante

    No. Ni mucho menos. Hay más movimiento que nunca. Quizás demasiado, lo que ha propiciado, en lo negativo, la aparición de productos vulgares, sobre todo bajo el crédito y amparo de lo  “artesanal”

    Por otro lado, en positivo, tiendas, cervecerías, catas, monográficos, cursos y sobre todo, lo más importante, variedad.

    En casa cada noche abrimos una, muchas para catar. Tienen muchos matices. Es divertido… y lo pasamos bien, que es de lo que se trata ☺️

    Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

    • #3736

      Jose Ruiz
      Participante

      ¡Qué golfos! cada noche una… 😉

      Publico en www.vinowine.es

    • #3758

      Fer B.
      Participante

      A ti, conforme nos conoces, no te lo podemos negar 😎

      Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

    • #3751

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Pero no ves como que se ha reducido a “entendidos” y ha dejadio de popularizarse?

    • #3766

      Fer B.
      Participante

      Noooor!!! En términos generales, creo que hay más oferta al alcance de cualquiera que años ha. Cada vez más cervecerías que pinchan barriles fuera de los habituales, otras que tienen entre 5 y 10 pinchados. Tiendas especializadas similares a las del vino. Incluso en estas hay algún rincón que ada vez es más grande dedicado a la cerveza. Hay cursos para enseñarte a elaborar tu propia cerveza. Tiendas online que venden maltas y lúpulos para ello.

      Sin entrar en valoraciones metódicas, para mi es una forma de popularizar el tema.

      Veo que vamos a tener que darle un meneo al tema. Aportaremos lo que sepamos 😉

      Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

    • #3780

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Joé pues sí que andaba yo equivocao!

      Oye, has catado la Kozel negra? Maaaaaaaaato por ella (sobre todo la de barril, aquí en España difícil imagino)

    • #3852

      Fer B.
      Participante

      Je, je, esa cerveza ya me comentaste que te marcó. No. No recuerdo haberla probado. No debe estar distribuida por la zona.

      Birrapoweeeeeeeer!!! 🍺🍺🍺

      Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

    • #3879

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Oye, este verano me la reencontré en Liubliana, no veas la alegría que me llevé!!! Ahí va una imagen de tan grato momento 😉

    • #3959

      Fer B.
      Participante

      Qué porte, qué estilo, qué presencia, qué simetría, qué perfección, qué modélico, qué ángulos, qué luz, qué definición, pero sobre todo… qué piernas mostrando su solvencia para recorrer kilómetros en busca de la esencia gáudara. Grande!! 👏🏻👏🏻👏🏻

      • Esta respuesta fue modificada hace 3 años, 8 meses por  Fer B..

      Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

    • #3963

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Jajaja, qué cab……….

    • #4357

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Ey Fer, ¿qué lugar de Valencia tiene más variedad en cervezas?

      Voy en busca de la Kozel

      😉

      Y no desistiré.

    • #4408

      Ismael
      Participante

      la tienda con más cervezas de Valencia es La Boutique de la Cerveza. Calle Luis de Santángel, 5. Allí encontrarás la Kozel negra y rubia, aunque solo de botella. 😉

    • #4409

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Hombre, Ismael, bienvenido, qué alegría ver que te has decidido a participar!

      Y qué alegría me das diciéndome que hay Kozel negra en La Boutique de la Cerveza. Esta semana mismo voy

      😉

    • #4496

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Ey Ismael!

      Visitada La Boutique de la Cerveza y comprada la Kozel. Pincha en los links y tienes las valoraciones.

      Mil gracias!

  • #3734

    Javier de Castro
    Jefe de claves

    Completamente de acuerdo, @ferb, es un mundo apasionante, diverso y complejo, con tanto por aprender y descubrir…

    Bien es cierto que la inflación de productos artesanos como reclamo comercial está invadiendo, no solo las cervezas, sino los productos gastronómicos en general. Hay que separar el trigo de la paja.

    Tenemos que montar algo con cervezas, sé que sois cerveceros de los buenos 😉

    Saludos,

    Javier

    • #3767

      Fer B.
      Participante

      Eso está hecho Javier. Si hay que ir se va 😊

      • Esta respuesta fue modificada hace 3 años, 9 meses por  Fer B..

      Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

  • #3760

    Dani C.
    Jefe de claves

    Yo no os entiendo, pero os respeto 😉

    La verdad es que no me parece para nada que haya decaído, Aurelio, ahora veo muchas movidas con cervezas y eventos a porrón, por no hablar de las decenas de cervezas artesanales (ejem) que aparecen casi todos los meses.

    Saludos

    Dani

    La vida es tan aburrida sin picante.

    • #3770

      Fer B.
      Participante

      Sí. Tienes razón con el ejem, ejem. Son los efectos colaterales de la eclosión y difusión de cualquier tema de estos 😕

      Tiempos que nos toca vivir.

      Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.

    • #3964

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Ni el pollo, ni la cerveza, ni los… Tú seguro que eres gáudaro?

      Jajajajaja

    • #4362

      Jose Ruiz
      Participante

      Imagina los que no comemos queso…

      Publico en www.vinowine.es

    • #4363

      Aurelio G-M
      Jefe de claves

      Vamos a establecer la categoría de gaudarín, y ahí os encuadramos a Dani y a ti jajaja

      Gaudarines.

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