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oscar bilb ha cambiado su imagen de perfil. hace 1 año
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oscar bilb ha respondido al debate No todos los heroes llevan capa en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año
- Totalmente de acuerdo, y este de la hostelería, junto con las panaderías, que hacen el pan como dios manda, no congelado, son trabajos muy exclavos, de horas, festivos, etc.
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oscar bilb ha respondido al debate Los vinos atlánticos… ¿se están continentalizando? en el foro Vinos hace 1 año, 11 meses
Yo sigo pensando que siguen bien afilados… 😂
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año, 11 meses
Ya ne extraña, te escaquearias, como ya conoces la zona 🐞😘😂😂😂
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año, 11 meses
Se me olvidaba un clásico que conoce Aurelio, casa Urola, muy buen producto, otro menos conocido agorregi, y ya cualquier duda dígame.
A mi me gusta mucho galerna, Aurelio puede hablar, de este y de casa Urola, estuvo en los dos, no??
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año, 11 meses
He oído hablar muy bien, últimamente del Narru, pero no lo he visitado.
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año, 11 meses
Y el astelena 1997, este es de comida más tradicional, pero trabajan bien.
Y el clásico bodegón Alejandro, de la familia de Berasategui, yo me iría más por el astelena.
Y había un japonés, kenji….
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año, 11 meses
Galerna Jan Edan
Xarma
Buen día….
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Los sobaos hace 1 año, 12 meses
Me encantan….
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oscar bilb empezó el debate No hay debate. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 2 años, 1 mes
Buenas tardes a tod@s , desearos que pasaseis unos días tranquilos , y el resto del año felices como perdices , esto de el almíbar navideño , no va conmigo , como y bebo mejor el resto del año , así que conmigo no va la felicidad de esa gente que disfruta estos días en plan extra gastronómico , estoy harto de felicitaciones , gifs y chorradas…[Leer más]
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 2 años, 4 meses
Gracias.
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 2 años, 4 meses
Y aconsejas la col en tamaño más grande, pero sin desunión, y que se haría frotar hoja por hoja…
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 2 años, 4 meses
Esa presión sutil…. 😂
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 2 años, 4 meses
Bote de fermentado, es un bote de cristal, imagino, y tendremos que esterilizar, imagino, como cuando hago conservas???, gracias.
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El perfil de oscar bilb fue actualizado hace 2 años, 4 meses
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Lentejas en miso con foie a la plancha, hoisin y chile hace 2 años, 6 meses
Y donde compráis la combada ???
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Salmonete con yema curada, hierbas frescas y frutos secos…. ojo a la guarnición hace 2 años, 6 meses
Tienes razón, perdona, solo ne fije en el video, los salmonetes los salpimentas, cuando los metes en la bolsa, tengo que volver a ver el video.
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Salmonete con yema curada, hierbas frescas y frutos secos…. ojo a la guarnición hace 2 años, 6 meses
Solo una cosa, la yema se cura en soja, cuanto tiempo???, imagino que igual ya has comentado elaboración en otro video.
Receton…You need to login in order to like this post: click here
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oscar bilb ha respondido al debate The World's 50 Best 2019 ya está aquí… SIN números uno anteriores en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 2 años, 7 meses
Por eso me da pereza, una lista donde no esté Diverxo…. 😂 😂.
Y que estén estos en los primeros 50, por muy Vasco que yo sea,, no es creíble… 😂 😂
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oscar bilb ha respondido al debate The World's 50 Best 2019 ya está aquí… SIN números uno anteriores en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 2 años, 7 meses
Creo que todos los buenos restaurantes deberían estar en la lista, pero como cada lista de estas las mangonean los que las hacen, pues ellos verán.
En mi lista, ni siquiera coincido con los tres restaurantes vizcaínos, así que…..
Cada día me da más pereza esta lista.
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Gaudaru
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