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oscar bilb ha respondido al debate Los vinos atlánticos… ¿se están continentalizando? en el foro Vinos hace 4 meses, 1 semana
Yo sigo pensando que siguen bien afilados… 😂
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 4 meses, 2 semanas
Ya ne extraña, te escaquearias, como ya conoces la zona 🐞😘😂😂😂
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 4 meses, 2 semanas
Se me olvidaba un clásico que conoce Aurelio, casa Urola, muy buen producto, otro menos conocido agorregi, y ya cualquier duda dígame.
A mi me gusta mucho galerna, Aurelio puede hablar, de este y de casa Urola, estuvo en los dos, no??
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 4 meses, 2 semanas
He oído hablar muy bien, últimamente del Narru, pero no lo he visitado.
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 4 meses, 2 semanas
Y el astelena 1997, este es de comida más tradicional, pero trabajan bien.
Y el clásico bodegón Alejandro, de la familia de Berasategui, yo me iría más por el astelena.
Y había un japonés, kenji….
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oscar bilb ha respondido al debate Atentos gáudaros necesito recomendaciones de restaurantes en San Sebastián!! en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 4 meses, 2 semanas
Galerna Jan Edan
Xarma
Buen día….
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Los sobaos hace 5 meses, 1 semana
Me encantan….
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oscar bilb empezó el debate No hay debate. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 6 meses, 2 semanas
Buenas tardes a tod@s , desearos que pasaseis unos días tranquilos , y el resto del año felices como perdices , esto de el almíbar navideño , no va conmigo , como y bebo mejor el resto del año , así que conmigo no va la felicidad de esa gente que disfruta estos días en plan extra gastronómico , estoy harto de felicitaciones , gifs y chorradas…[Leer más]
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 9 meses, 1 semana
Gracias.
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 9 meses, 2 semanas
Y aconsejas la col en tamaño más grande, pero sin desunión, y que se haría frotar hoja por hoja…
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 9 meses, 2 semanas
Esa presión sutil…. 😂
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Kimchi tongbaechu, una receta hace 9 meses, 2 semanas
Bote de fermentado, es un bote de cristal, imagino, y tendremos que esterilizar, imagino, como cuando hago conservas???, gracias.
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El perfil de oscar bilb fue actualizado hace 10 meses
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Lentejas en miso con foie a la plancha, hoisin y chile hace 11 meses, 3 semanas
Y donde compráis la combada ???
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Salmonete con yema curada, hierbas frescas y frutos secos…. ojo a la guarnición hace 12 meses
Tienes razón, perdona, solo ne fije en el video, los salmonetes los salpimentas, cuando los metes en la bolsa, tengo que volver a ver el video.
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Salmonete con yema curada, hierbas frescas y frutos secos…. ojo a la guarnición hace 12 meses
Solo una cosa, la yema se cura en soja, cuanto tiempo???, imagino que igual ya has comentado elaboración en otro video.
Receton…You need to login in order to like this post: click here
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oscar bilb ha respondido al debate The World's 50 Best 2019 ya está aquí… SIN números uno anteriores en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año
Por eso me da pereza, una lista donde no esté Diverxo…. 😂 😂.
Y que estén estos en los primeros 50, por muy Vasco que yo sea,, no es creíble… 😂 😂
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oscar bilb ha respondido al debate The World's 50 Best 2019 ya está aquí… SIN números uno anteriores en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año
Creo que todos los buenos restaurantes deberían estar en la lista, pero como cada lista de estas las mangonean los que las hacen, pues ellos verán.
En mi lista, ni siquiera coincido con los tres restaurantes vizcaínos, así que…..
Cada día me da más pereza esta lista.
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oscar bilb ha respondido al debate Cuando todo el mundo habla maravillas de un restaurante y a ti no te gusta en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 1 año, 2 meses
yo soy de volver a los sitios , si veo que por lo que sea que no me ha gustado , es algo puntual , y solucionable , pero si no me gusta como cocinan , o como llevan la sala , para mi tan importante una como otra cosa , y no es una fallo puntual o lo que llamamos un mal dia , yo no vuelvo , hay muchos sitios por conocer .
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oscar bilb ha comentado en la entrada, Carabinero con ajoblanco de coco, pepino y salicornia hace 1 año, 3 meses
Pintaza.
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Gaudaru
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