Activity – Gaudaru

Arolas ha escrito una nueva entrada, Arroz integral de verduras con caldo al eneldo hace 5 años, 3 meses

INTRODUCCIÓN

El mundo del arroz es absolutamente apasionante, para mí desde luego ninguno es igual al otro, y las sensaciones que tengo al cocinar estas recetas es maravillosa. Podéis pensar que puedo estar un […]

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Dani C. respondió hace 5 años, 3 meses

Mis experiencias con el arroz integral no son demasiado buenas. Espero redimirme con esta receta. Vamos a ver si junto verdura y lo hacemos en casa.

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- Arolas respondió hace 5 años, 3 meses
  
  Esta receta admite cualquier tipo de arroz, es cierto que los integrales tienden a quedar al dente, y el tiempo de cocción es mayor (45mts) por ese motivo no es el ideal para un arroz seco. Pero con un poco de maña sale una receta interesante.
  un saludo
  
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Javier de Castro respondió hace 5 años, 3 meses

Interesante receta. Estoy con @dani respecto al arroz integral, no soy muy partidario. Probablemente se pudiera hacer con arroz blanco normal, ¿no? Tampoco soy muy partidario del eneldo, pero seco quizá funcione, lo probaré. Gracias po compartir la receta, Vicente.

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Aurelio G-M respondió hace 5 años, 3 meses

En cuanto pueda entrar a una verdulería (las colas me lo impiden desde hace unos días) prometo intentarla, parece sencillita y, desde luego, muy apetecible.
Gracias Vicente!

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- Arolas respondió hace 5 años, 3 meses
  
  Es un modo sencillo de preparar un arroz de verduras , ojo a ese toque de mayonesa con wasabi. No defrauda.
  
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