Gaudaru | Actividad global https://www.gaudaru.com/activity/ Canal RSS para todo el sitio. Fri, 08 May 2026 07:23:40 +0100 https://buddypress.org/?v=4.2.0 es 30 hourly 2 8da6c3bc9d561a1efd6cfa75b2354740 Jorge ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5969/ Thu, 30 Apr 2026 14:52:10 +0100 0 c483fc0bc3315b832c251cbccf7f3779 balin ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5968/ Sun, 19 Apr 2026 14:13:22 +0100 0 1b667754dbdedb54f34bdcf3a90d79c9 dsa ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5967/ Sat, 18 Apr 2026 10:08:43 +0100 0 dfcfcc637216ac548725a9d4909eae26 MARIA ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5966/ Tue, 24 Feb 2026 14:18:14 +0100 0 33f114c63266c90a433a0854d7f9e0d3 El perfil de Javi Carre fue actualizado https://www.gaudaru.com/activity/p/5965/ Tue, 13 Jan 2026 10:44:46 +0100 0 31d4a4677f0bee23672150cf23d3f02b Lynn ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5962/ Tue, 09 Dec 2025 04:35:25 +0100 0 e39accb87341e31cc5b897c4e6ef2e44 Fran ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5961/ Sun, 07 Dec 2025 20:09:29 +0100 0 94bf584ae84f0b8fa890a3d7a7453801 rosario ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5960/ Sat, 15 Nov 2025 17:54:27 +0100 0 21eb56782c4267cbb2f5c6cf9c13540e Nipun ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5959/ Tue, 28 Oct 2025 17:28:22 +0100 0 aed62eae14b734d901c76ac1b1c1e3b1 Javier ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5958/ Tue, 14 Oct 2025 11:04:33 +0100 0 562d925026d87505fd728a4c4955257d Dani C. ha respondido al debate ¿Spätburgunder y Frühburgunder son la misma variedad? en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/spatburgunder-y-fruhburgunder-son-la-misma-variedad/#post-12527 Mon, 06 Oct 2025 19:27:36 +0100 Pues sí.

]]> aedc62cdc2b02c9c9f9e482540671af9 luis ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5956/ Mon, 06 Oct 2025 16:26:43 +0100 0 83e48d781b7109b56f0fa553b85ef6ee Aitor ha respondido al debate ¿Spätburgunder y Frühburgunder son la misma variedad? en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/spatburgunder-y-fruhburgunder-son-la-misma-variedad/#post-12526 Mon, 06 Oct 2025 10:52:56 +0100 Pues sí. Aunque esto es como todo lo que evoluciona. ¿Cuándo empieza a ser una especie distinta y no una mutación de la primera? ¿Cuándo un idioma es ya distinto y no una variante del primero?

]]> 22b566249d2e8393ddf07374d16d05ee Dani C. ha respondido al debate ¿Spätburgunder y Frühburgunder son la misma variedad? en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/spatburgunder-y-fruhburgunder-son-la-misma-variedad/#post-12523 Sun, 05 Oct 2025 14:29:07 +0100 Pues te diría lo mismo que Aitor, pero al revés: no lo son, porque es una mutación de la Pinot noir, ergo, no son las misma variedad… Pero la verdad es que no pondría la mano en el fuego.

]]> ea4c92dbc1dfb0328a6b16a375ef65f4 Aitor ha respondido al debate ¿Spätburgunder y Frühburgunder son la misma variedad? en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/spatburgunder-y-fruhburgunder-son-la-misma-variedad/#post-12515 Wed, 01 Oct 2025 07:10:05 +0100 Creo que son la misma, pero clones distintos. Pero tampoco lo tengo claro. Y fruburgunder no sé si he bebido muchos, la verdad.

]]> ccb5264b873dfc79d202a9fd9ebae093 dagmara ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5952/ Tue, 30 Sep 2025 14:50:37 +0100 0 474332a376b1c298ab42e77d0bd8fc4b Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Spätburgunder y Frühburgunder son la misma variedad? en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/spatburgunder-y-fruhburgunder-son-la-misma-variedad/#post-12510 Sun, 28 Sep 2025 09:34:17 +0100 Vaya trabalenguas:

spätburgunder / frühburgunder / frühschwarzer

😂

]]> 50fdee970d3ce6ca85bfea92e44327e9 Aurelio G-M empezó el debate ¿Spätburgunder y Frühburgunder son la misma variedad? en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/spatburgunder-y-fruhburgunder-son-la-misma-variedad/ Sun, 28 Sep 2025 09:26:41 +0100 Que si son pinot noir las dos, que si una sí y la otra no porque es una mutación, que si una es temprana y otra tardía… ¡vaya lío!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Va, lo complicamos más: ¿y la frühschwarzer?

]]> 7fcfe9e051c8f47678808a7be6bf8ae3 César Adriel ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5949/ Thu, 11 Sep 2025 15:33:44 +0100 0 08b306e38fe96523c3dbd6afe779381b cheesy ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5948/ Sun, 17 Aug 2025 15:11:29 +0100 0 d5e8c681fc996149995cbaf599d93ae7 Aurelio G-M ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12375 Wed, 02 Jul 2025 19:09:43 +0100 Jajaja, pues oye, seguro que has contribuido muchísimo, no hace falta preguntarle.

]]> 68e676eaa8e60be8925f1153f422420f Aitor ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12373 Mon, 30 Jun 2025 09:49:08 +0100 Pregúntale al Big Data si ese crecimiento exponencial viene desde que me he incorporado con más asiduidad 😉

]]> 17a13a6f5bd6f65fe07c04de5b66bd9c Aitor ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12372 Mon, 30 Jun 2025 09:48:04 +0100 El lucro suele fastidiar todo.

]]> dcee624ae69ba14da4240a30f1ee21c8 Aurelio G-M ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12367 Sat, 28 Jun 2025 11:17:38 +0100 Y… como muestra, un botón: Esta mañana, buscando si un productazo que ha colgado Jose tenía algún premio, mirad lo que me ha salido en la IA de Google, flipo:

]]> e466dd6f5d93b5e4cba8ee03c9bde741 Gaudaru wrote a new post, Los tintos SON para el verano https://www.gaudaru.com/?p=12354 Sat, 28 Jun 2025 10:01:32 +0100 Ya tenemos el calor haciéndonos sufrir y de alguna manera penalizando el consumo de los vinos tintos.

Vamos a detallar algunos puntos que nos ayudaran a conocer las casuísticas sobre la temperatura de c […]

]]> 6 7138c5fdae758882edcfd26ce8db38b0 Aurelio G-M ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12351 Fri, 27 Jun 2025 12:01:49 +0100 Por completar info, contaros que estamos creciendo mucho en visitas en el último año.

Yo creo que hemos cuadruplicado su número, o más, lo que pasa es que es muy complicado sacar medias ya que el contador va por fichas y no se puede exportar a Excel. Pero así a ojo de buen cubero…

Antes era raro que una ficha no llegara a 100 lecturas en un p…[Leer más]

]]> 23d7365dab03b234334c862c5355d560 Aurelio G-M ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12344 Tue, 24 Jun 2025 09:40:47 +0100 Jajaja, no estaría mal, no…

Oyes, supongo que sabéis, pero porsiaca aprovecho y lo cuento, que hoy por hoy GAUDARU, esta que es vuestra web, no tiene ánimo de lucro, de hecho no tiene ni licencia fiscal de actividad, ni ningún ingreso, 0 pelota.

Los anuncios que veis en alguna sección, son gratuitos. Me costaría dinero quitar las cajas y refor…[Leer más]

]]> 4cce75dcf5d32ba663686602e8e615e0 Aitor ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12341 Mon, 23 Jun 2025 14:36:52 +0100 A ver si me dan un centimillo por visita.

]]> 752f76f2e34dc4d8f33406f26d38ea8c Aurelio G-M ha respondido al debate Lecturas de reseñas de GAUDARU: silenciosas, pero más de las que parecen ;-) en el foro Presentaciones https://www.gaudaru.com/forums/topic/lecturas-de-resenas-de-gaudaru-silenciosas-pero-mas-de-las-que-parecen/#post-12339 Sat, 21 Jun 2025 08:54:27 +0100 Como curiosidad de las curiosidades, Aitor: la ficha de Meloxeira praia que tú reseñaste, lleva en estos momentos…

—–> 22.408 lecturas.

Ni una más, ni una menos.

Cómo te quedas?

 

]]> 011c4f89c26f7d9e48cb0f6c5aa1cb81 Aurelio G-M wrote a new post, Gabriel Argumosa, la G de GAUDARU https://www.gaudaru.com/?p=12307 Sat, 07 Jun 2025 08:25:38 +0100 Gabriel era la G de GAUDARU. Pocos lo saben, pero sí, Gabriel Argumosa Trueba era la G de GAUDARU.

Han pasado apenas 15 días desde que nos dejó, y ya le estoy echando de menos pese a que últimamente ten […]

]]> 10 b578b9ee1ff86c8e67240f5c772a06db Javi ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5918/ Fri, 06 Jun 2025 06:46:41 +0100 0 892368c9c8d38a91d0f53ed4fe2d578c Laura ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5917/ Wed, 07 May 2025 10:39:49 +0100 0 2bdf80996efc6ee65168eac690c89d04 Olivia ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5916/ Wed, 30 Apr 2025 09:02:09 +0100 0 03c28cf8c7f70db9255ea751b7006602 Ana ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5915/ Wed, 23 Apr 2025 11:51:06 +0100 0 64f99955781e447b5021f92b71c6fc94 Katerina ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5914/ Tue, 15 Apr 2025 09:27:44 +0100 0 a4248845b5e64d3690a49e291a4be2e1 Jose ha respondido al debate Documentales. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/documentales/#post-12140 Fri, 28 Mar 2025 06:47:53 +0100 Hace mucho, estimados gaudaros, que no os traigo algún docu o reportaje. Pues ale, a remediarlo.

Os traigo hoy un reportaje reciente bien interesante acerca de Josep Lluís Sabatés, más conocido como Pep Salsetes. Escritor, divulgador y figura significativa de la cocina tradicional y popular catalana.

Em palabras de María Nicolau es de las pers…[Leer más]

]]> 85145750078a567d138abd54acd686e4 El perfil de Melis Essentia® Marca registrada fue actualizado https://www.gaudaru.com/activity/p/5912/ Tue, 11 Mar 2025 00:04:10 +0100 0 e6d9737f16bdd9319910fce8f1448ad3 El perfil de Melis Essentia® Marca registrada fue actualizado https://www.gaudaru.com/activity/p/5911/ Wed, 05 Mar 2025 17:39:37 +0100 0 f97a88b3013bbfa5a1c50017502118a5 Melis Essentia® Marca registrada ha cambiado su imagen de perfil. https://www.gaudaru.com/activity/p/5910/ Wed, 05 Mar 2025 17:36:21 +0100 0 2323177ef974def42b099f792bf1d475 Melis Essentia® Marca registrada ahora es un usuario registrado https://www.gaudaru.com/activity/p/5908/ Wed, 05 Mar 2025 10:35:15 +0100 0 cd9328d8240d6a10b6fb50366415e6a5 Jose ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-12015 Tue, 21 Jan 2025 15:05:08 +0100 Casi nada de lo complejo ocurre por un único motivo; y nada de lo simple 😜

Los restaurantes, mal que les pese al ego de Horeca, no son la punta de lanza, si no subproducto. Llegan las personas, mal que bien han de comer, comen lo que es su cultura, su territorio, la temporada… y posteriormente llegarán los bares, merenderos y restaurantes de d…[Leer más]

]]> b2e18c0b68e6955e0998be8c2a78c54c Aitor ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-12000 Mon, 20 Jan 2025 07:53:31 +0100 Yo no discrepo fuerte, solamente estoy de acuerdo a medias. No sé si fue la inmigración la que ha traído esos usos y costumbres, puede ser. Algunas cosas creo que no, porque no existen como tal, como la plaga de baos. En cuanto al ceviche… yo creo que la masificación en todo tipo de restaurantes vino de antes, pues hace 15 años pocos peru…[Leer más]

]]> 4201e8cc5bc36e1fdf4405f9d93eddf3 Jose ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11994 Sat, 18 Jan 2025 11:48:21 +0100 … y por eso decía que nos, y gaudaros, no tenemos importancia. Que el yo, o en mi entorno, realmente sólo nos da una visión de túnel, y no el cuadro, moderadamente, completo. Que yo haga pan, o que lo compre en obradores artesanos importa menos infinito, porque lo cierto es que la mayor expendedora de pan de tooooodo el país es Repsol en sus…[Leer más]

]]> 5733428c6c1afd6ba5616f7fe3c767c1 Aitor ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11987 Fri, 17 Jan 2025 10:56:33 +0100 Y sigo, que le di al enter antes de tiempo. Y sí, me da pena que se pierdan unas lentejas que se hacen (hacían) en el recetario de nosedonde, pero también hay una parte positiva en la globalización y las cosas buenas se quedarán y calarán.

No se hacían potajes en el interior de Asturias con fabes, sino con castañas, la gastronomía italiana…[Leer más]

]]> 35bcf947c2ab1ae1463debee26d3e8e6 Aitor ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11986 Fri, 17 Jan 2025 10:52:06 +0100 Pues yo no me enorgullezco, pero en mi casa-unidad familiar, el grueso de las compras las hacemos en supermercados al uso. El mercado municipal donde yo vivo cerró a los pocos meses de instalarme aquí. Compro mucho más en mercados en Galicia y/o cuando viajo fuera de Madrid.

Esperanza siempre hay, o eso dicen. Pero poca. En Galicia, donde como sa…[Leer más]

]]> 087acc9e6768ddff20bd35b848ddefae Aitor ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11985 Fri, 17 Jan 2025 07:14:23 +0100 Si vamos a publicar tesis (papers para los finos) en lugar de mensajes, yo recojo y me voy.

Brillante, aunque hayas usao las IAs. Creo que me lo tengo que leer dos o tres veces más para digerirlo bien. Gracias.

]]> 24d437c7d37f509b56ef89faba26ca69 Aitor ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11984 Fri, 17 Jan 2025 07:13:11 +0100 🙂

]]> 132bd7cb336614640b38eb5b0b4b11c0 Jose ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11982 Thu, 16 Jan 2025 15:41:52 +0100 Veo el mismo panorama que tú, @aitor. Al fin y al cabo es nuestro contexto. Si quito a mi madre de la ecuación apenas conozco a cuatro o cinco personas que cocinen, y conozco a varios centenares con mayor o menor grado de cercanía. Por supuesto no hablo de cocina compleja, si no de cocina de cada día. Ese nivel que decía Bourdain: Si no sabes hace…[Leer más]

]]> 4bddaefb426edbc38078ea4c23e19fff Jose ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11981 Wed, 15 Jan 2025 19:35:10 +0100 Es importante abrir el debate. Más opiniones. Más diversas (espero). De otro modo Aitor y yo quedaremos como la imagen…

]]> ff88891f3a6c3934115abcf2e33a9f5f Aurelio G-M ha respondido al debate Gastronomía: Quo Vadis? (viene de la conversación de Chila) en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/gastronomia-quo-vadis-viene-de-la-conversacion-de-chila/#post-11978 Wed, 15 Jan 2025 05:38:38 +0100 Pues estoy yo la mar de a gustito e interesado, observando de mirón este precioso debate, y no me atrevo ni a meter baza, prefiero no tocarlo… (de momento)

Estoy disfrutando fuerttessito 😉 viendo las respuestas tuyas y las contra respuestas de @aitor o viceversa, esperando siempre a la siguiente con ansiedad…

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