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Fer B. commented on the post, Las paradas del Mercado Central: Palanca Carnissers. hace 7 años
Pues desconocía ese primer perfil de turista que comentas. Me congratulo.
Je, je… el Central Bar es un fijo en cada visita al mercado. Da para un hilo esto el de los bares de mercado. Tanto en el del Cabanyal, con su variedad de croquetas o el de Rojas Clemente, incluso para comer a mediodía con su completo menú, son paradas “obligatorias” 😉 -
Fer B. ha respondido al debate ¿Dejáis propina en los restaurantes? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años
Por norma no. Pero en cuanto percibo detalles o peculiaridades, tanto por parte del servicio tanto de la política de la empresa, no me duele en prendas dejar tiesa la cartera de efectivo si es menester.
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años
Qué porte, qué estilo, qué presencia, qué simetría, qué perfección, qué modélico, qué ángulos, qué luz, qué definición, pero sobre todo… qué piernas mostrando su solvencia para recorrer kilómetros en busca de la esencia gáudara. Grande!! 👏🏻👏🏻👏🏻
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Fer B. ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 1 mes
Desde hace años Hambrebuena lo hace en casa. Unas veces relleno y otras no. Así que me he desconectado de precios y puntos de venta o rankings al respecto.
Como el que se hace en casa (perdón por ser tan categórico), ninguno… con sus defectillos y todo.
A ver si me acuerdo y subo foto.
Un saludo!
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Fer B. commented on the post, Las paradas del Mercado Central: Palanca Carnissers. hace 7 años, 1 mes
Enhorabuena por el artículo Javier. En el medievo de los procesados y artificios en general, los mercados que aún resisten iluminan el camino de regreso a lo que debería ser la normalidad.
Ojito con el Central de Valencia que determinados días el turisteo se lo engulle y, en mi opinión, lo desvirtúa.
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
Je, je, esa cerveza ya me comentaste que te marcó. No. No recuerdo haberla probado. No debe estar distribuida por la zona.
Birrapoweeeeeeeer!!! 🍺🍺🍺
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Fer B. y
Aurelio G-M son ahora amigos hace 7 años, 1 mes -
Fer B. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Lo mejor es ir tantas veces al de vanguardia que, con el tiempo, se hayan transformado ya en clásicos 😂
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Fer B. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Ahora suelen estar muy medidos y estudiados para que no ocurra lo que bien comentas y tanto escojas uno u otro no sales ni con hambre ni saturado.
Aunque te reconozco que tengo amigxs que si no salen requiriendo un antiácido parece que están satisfechos. Hay gente pa tó.
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
Sí. Tienes razón con el ejem, ejem. Son los efectos colaterales de la eclosión y difusión de cualquier tema de estos 😕
Tiempos que nos toca vivir.
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
Eso está hecho Javier. Si hay que ir se va 😊
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
Noooor!!! En términos generales, creo que hay más oferta al alcance de cualquiera que años ha. Cada vez más cervecerías que pinchan barriles fuera de los habituales, otras que tienen entre 5 y 10 pinchados. Tiendas especializadas similares a las del vino. Incluso en estas hay algún rincón que ada vez es más grande dedicado a la cerveza. Hay cur…[Leer más]
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
A ti, conforme nos conoces, no te lo podemos negar 😎
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Fer B. ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
No. Ni mucho menos. Hay más movimiento que nunca. Quizás demasiado, lo que ha propiciado, en lo negativo, la aparición de productos vulgares, sobre todo bajo el crédito y amparo de lo “artesanal”
Por otro lado, en positivo, tiendas, cervecerías, catas, monográficos, cursos y sobre todo, lo más importante, variedad.
En casa cada noche abrim…[Leer más]
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Fer B. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Más de uno nos sentimos reflejados con tu resumen 😁
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Fer B. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
El largo, que últimamente siempre se me hace corto 🙄
El ansia me puede. No tengo remedio.
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Fer B. ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Coll_ns Dani! Porque me dices tú que lleva arroz que lo que es verlo…🤣
Guárdame un taper!
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Fer B. y
Javier son ahora amigos hace 7 años, 1 mes -
Fer B. ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 7 años, 1 mes
Mira tú que con esos no contaba. Ingenuo que es uno. Cuando estuvimos comentaron que la producción anual estaba vendida prácticamente de un año para otro. De ahí mi pregunta copada de parcialidad.
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Fer B. ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 7 años, 1 mes
y… cuestan lo que tienen que costar por el productor o por los intermediarios?
Dónde está la bolita, aquí o aquí?
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