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Aurelio G-M commented on the post, ¿Qué es Gaudaru? hace 7 años
Gracias Bertico, aquí te esperamos con los brazos abiertos! A ver si nos subes una cata del Breca ése que tanto nos gusta…
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Aurelio G-M empezó el debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años
Muy interesante este artículo aparecido recientemente en El Mundo:
https://www.elmundo.es/papel/gastro/2019/01/03/5c2cf7f7fc6c83b17e8b4685.html
La llamada ‘nouvelle cuisine’ encumbró a los cocineros hasta convertirlos en propietarios de sus propios restaurantes y difuminó la figura del mesonero o del hostelero

¿Queda algún emprendedor de este…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años
Gabriel, olvidaba yo mencionar ese consomé típico, sustancioso, sustancioso, y con huevo duro y jamón en finos taquitos al fondo… En mi casa nunca falta en Navidad.
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Dejáis propina en los restaurantes? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años
Jaja
Pero entonces Fer, si tú vas a un restaurante bueno, comes solamente acorde a lo esperado y te tratan simplemente normal, ¿dejas cero coins?
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 7 años
Mira que regalito más chulo de unos amigos…

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Aurelio G-M commented on the post, Ruta de pintxos por Donosti hace 7 años
Hola Carlos! No jaja, ya te quedas bien ya (te confesaré que en alguno de ellos, en casi todos, comimos más de un pintxo, pero es que semos como semos… jajaja) En el último, en La Viña mismo, el de la tarta de queso, comimos unas albóndigas que estaban de toma pan y moja)
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Dejáis propina en los restaurantes? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Pues es que lo de la tarjeta limita mucho el tema, porque como bien dice herni, el cash ya hoy en día…
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Bueno, pues ya con eso que me cuentas se convierte en un must ineludible (soy guisotero y casqueroinómano a morir) 😉
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Aurelio G-M ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
Ni el pollo, ni la cerveza, ni los… Tú seguro que eres gáudaro?
Jajajajaja
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Aurelio G-M ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 7 años, 1 mes
Jajaja, qué cab……….
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Aurelio G-M ha respondido al debate Hola a todos! en el foro Presentaciones hace 7 años, 1 mes
Encantado de tenerte por aquí, Tomás!
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Aurelio G-M commented on the post, La Odisea. Muestra de Vinos Homéricos hace 7 años, 1 mes
Oño, pues con ese cumplido y contigo, no me lo pierdo! 😉
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Dejáis propina en los restaurantes? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Ey Dani, pues te juro que me hizo pensar… Ya te digo, aún me acuerdo!
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 1 mes
Me ha llamado mucho la atención lo del menú tradicional en la parte de abajo de El Molino de Urdániz… ¡tomo nota!
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Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad hace 7 años, 1 mes
Bien por esa gáudara! Ya nos irás contando tus experiencias gastronómicas!
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Aurelio G-M commented on the post, ¿Qué es Gaudaru? hace 7 años, 1 mes
Gracias Juan Luis, esperamos que nos cuentes tus experiencias!
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Aurelio G-M commented on the post, La Odisea. Muestra de Vinos Homéricos hace 7 años, 1 mes
Vaya nivel de cata, de organizador, de asistentes y de post. Enhorabuena!
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Aurelio G-M commented on the post, Ruta de pintxos por Donosti hace 7 años, 1 mes
Hola weetamix, apunto, apunto ese Txepetxa!
Y bienvenido!!! - Cargar más
