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Dani C. ha respondido al debate Huevos, ¿por qué por docenas y no por decenas? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 6 años, 9 meses
Pues imagino que por un tema de precios. Tal vez era una fracción de una moneda que iba por docenas. No sé si me explico.
Saludos
Dani
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bluffant ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Te diré Dani que desde que descubrí los botes grandes tipo fiambreras (los hay marinadores y normales, aunque todos valen para lo mismo) los quesos me duran una barbaridad, no solo quesos, sino jamón york o cualquier fiambre, lo pones con su papel y todo, haces el vacío y listo; cuando controlas esa rutina, nada se te hará malo.
Toni
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bluffant ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Jajajajaj, nos hacemos mayores, yo también tenía 5 o 6 botellas siempre en danza, ahora desde hace años, lo dejé en seco, solo vino y algún brandy o coñac. Con el whisky tampoco puedo ya!.
Tristeza no tiene fin.
Yo también salí del Gin tonic; sí se puede!!
Toni.
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bluffant ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Genial Javier, ya me dices donde compras la Crémier! Mantequilleros al poder.
Toni.
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Aurelio G-M empezó el debate Huevos, ¿por qué por docenas y no por decenas? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 6 años, 9 meses
Esta semana pensamos que nos habían timado, pues compramos unas cajas de huevos típicas en las que todalavidadelseñor han ido 12 huevos y la llegar a casa comprobamos sorprendidos que solo llevaban 10 huevos. ¡Anda, qué bufanda!
Y claro, “la inmediata” fue preguntarnos algo que desde pequeños no nos preguntábamos: ¿Por qué los huevos se comercia…[Leer más]
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Sí, estaba a punto decir exactamente lo que comenta @dani: el punto de sal es relativo, es personal y, como con el picante, tiene un punto adictivo (todo ello dentro de unos márgenes, claro) . En casa somos hipotensos y tiendo a tener un punto de sal “sabroso”.
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Aunque le preguntas a @bluffant, te digo la mía de leche cruda: La Baratte du Crémier.
Como se me acaba de terminar y tengo que ir a por ella, mañana subo ficha completa.
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El perfil de Obiwan Ferran fue actualizado hace 6 años, 9 meses
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Obiwan Ferran ha cambiado su imagen de perfil. hace 6 años, 9 meses
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Aurelio G-M ha respondido al debate Más allá de la barbacoa… el Kamado en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
A ver qué te dice @Dani, que está como un chiquillo con zapatos nuevos con su kamado XXD
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El perfil de Alfredo Fabon fue actualizado hace 6 años, 9 meses
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Alfredo Fabon ha cambiado su imagen de perfil. hace 6 años, 9 meses
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weetamix ha respondido al debate Conservas Herpac (Cádiz) en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Hay unos grandes almacenes que recuerdan a la pérfida, que tienen ahora mismo una oferta con la que recargo la despensa de conservas de pescado. Buscaré algo Herpac, porque aunque he oído cosas buenas de ellos, nunca he catao y apetece.
Por cierto… a ver quién abre ese melón de las conservas de pescado (y de verduras y de caza y de…) porq…[Leer más]
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Jose empezó el debate Conservas Herpac (Cádiz) en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
En Barbate hay un par de sitios bien conocidos. El Campero y el outlet, que popularizara el inefable Chiquito (sí, recordad sus camisas). Peeeeeeeeeero hay alguna otra cosilla para gaudaros como nos que son motivo de viaje: Herpac, por ejemplo.
Quizá no son bien conocidas las conservas y conserveras gaditanas y esta es una de las señeras (¡…[Leer más]
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Paco Higón empezó el debate Más allá de la barbacoa… el Kamado en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Pues eso, que he oído un montón de referencias respecto al kamado y me gustaría que me dijerais si pensáis que vale la pena. Si os fuerais a comprar uno ¿que modelo me recomendariais…?
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
¡Pues mil gracias! El tema del ensayo error con la mantequilla nunca me ha gustado, pues más de una ha acabado en la basura.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Sí, la sal es de esos “aditivos” cuya cantidad depende más del uso y costumbre que de la objetividad, es el ejemplo que en mi Extraño panegírico sobre el picante, pues es algo que todos hemos experimentados, por exceso o por defecto para nuestro gusto.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Bueno…. esa es otra historia.
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
Y sin alubias!
Pues imagino que muchas habas, garbanzos y gachas
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Jose ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 6 años, 9 meses
… y sin tomates y sin pimientos. De fliparlo.
Saludos,
Jose
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