Productor: Salazones Herpac - España
Tipo de producto: Conserva de mar y Salazón
Procedencia/Origen: Barbate
D.O./Zona/IGP: IGP Mojama de Barbate
País: España
Precio medio: 33.00€ / Kg.
Elaboración: Atún (Thunnus albacares, Pesca Extractiva-Cerco) y sal.Atún previamente congelado durante más de 48 h, 100% seguro contra Anisakis.
Premios:
Web: https://www.herpac.com/
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Riquísima, nada salada y muy delicada al paladar, se funde en la boca. Me ha encantado, y me gusta porque el equilibrio en sal está muy acertado. Se empieza a ver en el Club del gastrónomo del Corte Ingles, aunque el precio es pica pica, entre 50 y 55 euros al corte, aunque 100gr dan para mucho.
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Los hay de Herpac y los hay de La Chanca, y luego estamos los viciosos a los que nos gustan las dos marcas.
Mojama de calidad superior en su perfecto punto de salado, una textura perfecta y el sabor puro del atún.
Los lomos de 250g salen a poco a más de 8€, lo que me parece una RCP de escándalo, ya que la calidad de estos salazones es superior.
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Todo lo que he probado de Herpac, me encanta. Especialmente la mojama me parece espectacular.
El precio que has indicado es el de la web, al que hay que añadir 18 eurazos de envío refrigerado. Puedo comprarla por aquí a piezas o al corte pero bastante más cara. Aún así merece mucho la pena.
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Hola!
La tengo en la nevera esperando a que mi mujer, pueda comer. Qué ganas joer…
Si os gustan todo tipo de conservas, podéis elegir algunos de los packs que venden y os ahorráis los gastos de envío. Además, podéis añadir todas las cosas que queráis…
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Eso es, ese es el quid de la cuestión, comprar hasta llegar hasta el mínimo de portes gratis.
Paciencia, pero… ¿No tienes envasadora al vacío? Porque le puedes echar un tiento y volver a envasar.
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No recuerdo hasta qué precio has de llegar, pero ya tienes envío gratuito y eso merece la pena. Yo hice un pedido bastante gordo, así que merece la pena.
Al corte es relativamente fácil de encontrar. En ECI tienes toda la gama, por ejemplo.
Saludos
Dani
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Para beneficiarte de los portes gratis debes alcanzar un mínimo de 150 euros de compra.
Pero como apunta @weetamix si compras cualquier pack promocional tienes los portes gratis y además es posible añadir otros productos.
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