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Con ese comienzo bien no puede acabar. A-y.

Saludos,

Jose

Hombreeee, esos sin mis proveedores oficiales de “padecimiento”. Los descubrí almorzando en Central Bar, pues es el puesto que está justo enfrente.

Hoy mismo estaba viéndolos en Amazon. Pelín subidos de precio, imagino que por la lata, pero tienen buena pinta. Los tengo en el carrito de compra a tiro.

Un saludo

Dani

¡Qué bueno José! Y me ha encantado el referente cinematográfico.

La cocina del aprovechamiento es la que suele ser más auténtica y autóctona. Las cosas no estaban para tirar comida, no había frigoríficos y los platos debían salir bien hilados durante la semana, o incluso en el mismo día.

Un saludo

Dani

Para los gáudaros residentes en Valencia y amantes del picante, aquí va un lugar donde pueden adquirir buenas salsas y/o chiles frescos:

Tropicalmente Herbasana

Ufff, esos dos chiles son de lo peorsssito, oiga!

Jajaja, qué grande!.

¿Tú has oído el chiste de ese que se quiere casar con una catalana y el padre le pregunta que qué hace cuando se come un fuet?

El otro día me llegaron a casa estos chili en polvo que compre por amazon, el pack lleva dos tarros, uno de carolina reaper y otro de moruga scorpion, merece la pena probarlo… pica que te cagas… de hecho el carolina reaper esta en la tabla esa de scoville en lo más alto, además pone que lo hacen en España

Estas amables gentes cada vez que venden miel te explican que si se observan cristalizaciones o si está más densa o más fluida no es que tenga ningún problema, es que la miel de verdad, pues es así 🙂

Saludos,

Jose

Bravo, bravo, bravo. Cómo me gusta este hilo, tan práctico él.

Bueno, mis gustos van por las de cítricos o, a lo sumo, el romero. Encuentro la de brezo demasiado intensa.

Sin embargo, nunca le presté a atención al tema ecológico. La clave para mí está en que sea cruda, sin filtrar, porque cristaliza con facilidad. Esa textura densa con algunos…[Leer más]

¡Qué pedrá que tiene usté! :-p

Saludos,

Jose

Venga, estamos todos atentos a ver qué fábricas madrileñas nos descubres!

;-.)

Miel Antonio Simón
La miel era algo prescindible en mi vida hasta que probé las suyas. La miel era siempre no. Esta miel sí; siempre sí.

Mieles por variedad, nada de “milflores”. Cada miel con su sabor nítido y distinguible. Flores u otoño. Oscuras o luminosas. Todas chispeantes. ¡Tienen de tó! Son, además, gente amable, sonrientes en el apretó…[Leer más]

¡Ay los jóvenes y su inherente impaciencia! :-p

Saludos,

Jose

Esto sí que es un click hunter en toda regla. Estaremos atentos a nuestras pantallas.

¿Cómo era lo de he escrito esta carta larga porque no tengo tiempo para escribirla corta? :-p :-p :-p

Saludos,

Jose