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Gabriel Argumosa empezó el debate Un gáudaro de Cantabria en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
Soy un Gáudaro, residente en el norte, concretamente en Cantabria, tierra de buen beber y mejor comer.
Entusiasta de todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía, pero podréis apreciar que mis temas favoritos son: “el producto” y nuestras tradiciones culinarias.
Académico de gastronomía Cantabria y académico de número (A) de Cast…[Leer más]
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Dani C. ha respondido al debate Otro gáudaro para la tribu. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
¡Aúpa ese gáudaro!
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Dani C. ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
Yo comí una vez de viaje y en bar de carretera, así que tampoco tengo mucho que añadir, pero me pareció algo con poca gracia… Tengo ganas de probar uno en condiciones.
Saludos
Dani
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Gabriel Argumosa ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
Bienvenido
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
En Casa Lac no he estado, pero he estado en el 33 de Tudela, que me consta que es de los mismos. Me volvió loco su menú de solo verduras.
Un saludo y bienvenido a Gaudaru.
Dani
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Gabriel Argumosa ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
En Asturias se come casi siempre bien, y tu la sabes. ¿La cecina no puede resultar algo seca en un cachopo?
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
Da gusto volver a leerte, a ver si te animas.
Un abrazo
Dani
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Dani C. ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
Bienvenido a la comunidad
Abrazotes
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Dani C. ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
Ya van apareciendo!!!!
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Javier de Castro ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
Bienvenido, Ramón.
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Javier ahora es un usuario registrado hace 6 años, 7 meses
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
Bienvenido a Gaudaru. Recuerdo que tú fuiste quien me llevó por primera vez a Ricardo. Apuntado ese Nikkei que no conozco.
Un abrazo
Dani
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OtilioHaro ahora es un usuario registrado hace 6 años, 7 meses
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
Bienvenido, David. Bar Ricardo es un valor seguro.
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Javier de Castro ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
¡Aúpa Juanma! Bienvenido
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Aurelio G-M ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 6 años, 7 meses
Yo he tardado 53 años en saber que soy un gáudaro, pero nunca es tarde si la dicha es buena.
Soy un gáudaro nacido en Zaragoza, criado en Zaragoza, Alcorisa (Teruel) y Zangandez (Burgos), y residente en Valencia desde hace casi 20 años.
Aúpa Gaudaru!!!
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Javier de Castro ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
Pues no, Gabriel. El cachopo es algo muy específico del norte. En el Levante es bastante desconocido y en el sur, que yo sepa también. El ámbito de influencia del producto llega hasta Madrid, a lo sumo.
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Gabriel Argumosa ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 6 años, 7 meses
Ese “famoso pajarito”, como tu dices, he hecho que la palabra este en los medios de comunicación durante unos dias. Pero quizás a la elaboración gastronómica como tal, le ha hecho un flaco favor, al relacionar el nombre con algo negativo.
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El perfil de Gabriel Argumosa fue actualizado hace 6 años, 7 meses
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El perfil de Javier de Castro fue actualizado hace 6 años, 7 meses
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Gaudaru
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