Fer B.

Siiii! Qué penitencia me pones para perdonarme?

¿Y cómo hacéis el cardo en Navidad? Yo nunca he comido cardo en estas fechas…

El cardo, me encanta el cardo por navidad. También era tradicional el besugo -un buen besugo- al horno.

Hola @vindaloo, bienvenido. No hay ningún inconveniente. Obviamente valoramos la producción de calidad que suele ser la más artesanal, pero si te apetece valorar algún producto industrial, no hay inconveniente, y lo único que te sugeriría es que las descripciones y valoraciones procuren ser objetivas y fundamentadas.

Gracias a ti por participar.

Mi idea es que en esos dias se come, por una parte producto de la tierra y de la temporada, y por otra  elaboraciones  tradicionales y sin prisa.

Cabe tooooooodo.

Lo de gourmet es más una cuestión de expresarlo, pero al final lo que pretendíamos en este apartado es dar nuestras opiniones de compra maestra de productos gatronómicos, sin tener en cuenta su exclusividad o precio.

A mí hablar de papas (en Valencia llamamos así a las patatas fritas de bolsa), de yogures o de marcas de pista…[Leer más]

A mí me encanta el arròs rossejat que se hace el segundo día de Navidad, el 26 de diciembre. Se trata de una arroz al horno pero con los restos del cocido del día de Navidad. Una especie de “ropa vieja” a la valenciana.

Saludos

Dani

Aunque lo sabía, no deja de ser extraño… ¡Aunque mola mucho!

Pues no me esperaba esta respuesta. Si lees sobre el tema, no suele entrar entre los citados. Te felicito por tu originalidad.

En mi casa el plato por excelencia es el “mole”, de procedencia mexicana, un plato elaborado a base de pavo y una pasta (un “molido”) de chocolate y diferentes chiles

Me encanta eso de “picaflor”. Yo me defino como “promiscuo gastronómico” XXXD

He estado en L’amagatall y La Cuina y me encantaron.

Bienvenido, Herni!

Bienvenido, Oscar!

Compartimos gustos por lo que te leo… 😉

El Chalet! Hace años que no voy, Juan Luis, era muy muy agradable

Pues Javier, en todos ellos me siento yo también como en casa excepto en Cal Paradis, que aún no he estado (imperdonable, ya lo sé, espero remediarlo pronto…)

Y con Ca Pepico me pasa algo exgtraño, me chifla pero no voy hace como 3 años

Bienvenido, Dlopezca!!!

Jajaja, está claro, era broma, no te veo yo a ti pimplando sangría…

Yo creo que una bolsa de leche industrial no está considerada por el común de ,los mortales como un producto gourmet, pero desde luego cabe en la sección, ¡se ha hecho para eso!

Jaja, muy bueno Vindaloo!

A mi me pasa algo parecido: me ha costado 53 años darme cuenta de que nací gáudaro

Oño Ramón, cuánto tiempo!