ElMesias

Pues yo no lo veo. Lo de trufa, en este caso y en mi opinión, no debería pasar de una licencia estética.

Creo que bastante gente comparte nuestra opinión.

Sí, tienes razón, puede ser una opción.

Saludos

Dani

Eres la segunda persona que me lo dice, así que lo buscaré y lo probaré, ya te digo que con escepticismo, pero no dejaré pasar la oportunidad.

Gracias

Dani

Sí. este lo había visto. Hay muchos de este estilo. Este está muy bien porque aparecen las variedades más comunes, al menos para los frikis del picante.

Saludos

Dani

Ya pica un poco.

Bravo. Hay que mirar la agenda…

Lo que no he conseguido superar es mi aversión a la trufa en los postres. Sé que no va mal con el chocolate negro, pero no en dulce sino en un estofado, por favor.

Pues a mí me pasa exactamente eso: me gusta, suelo comprarla fresca cuando la temporada es buena y está madura (enero y, mejor, febrero), me gusta en los platos con sentido, pero me está empezando a cansar su abuso.

Se cuece poco, ojo, va todo en crudo 😉

Enhorabuena por partida doble: por el próximo vástago y porque seguro que puedes asistir, mamonazo. 😉

¡Qué guapo!

Fíjate que era un duda que yo tenía, si para hacer chipotle podías coger cualquier chile y darle el proceso de ahumado. Esto contesta a mi pregunta, porque siempre me pregunté por qué eran alargados como un jalapeño.

En casa tengo chile fantasma seco, que yo siempre le llamé chipotle de chile fantasma, pero ahora veo que es una inco…[Leer más]

Si fuera un psicotécnico hubiese apostado Ceviche y Torrija, pero veo que no iba de eso 😛

Vaaaaamos! Ese video olerá a trufa y todo 😉

Mis últimas Bra, como he dicho, muy decepcionante. Yo también era de Bra (sin Wonder)

Yo de WMF tengo casi todo: Olla express, utensilios de cocina tipo varillas, pinzas, etc. Pero no he comprado nunca sartenes WMF.

Las tengo ahora mismo al límite y creo que me voy a ir a por una de Ikea para probar.

Saludos

Dani

Le pasó como a Obélix, se cayó dentro de la marmita de las trufas.

Sí, sí, yo también hablaba de restaurantes y me reafirmo: comerla en una época del año, aunque sea mucha, no me molesta, aunque también te tengo que decir, que no suelo comer tanta trufa ni en temporada 🙁 triste de mí.

Todos los años compro para casa, este aún no lo he hecho, y suelo:

– Trufar huevos y mantequilla

– Pegarme el festival…[Leer más]