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Hola Gabriel,
Pues lo que es, está claro: paella, gazpacho, tortilla, ensaladilla… Tipical spanish, por algo será.
Si probaran todo, yo creo que dependerá de la procedencia del extranjero. Me explico con un ejemplo mal puesto: si viene un serbio del interior, es más fácil que le gusten los estofados, las fabadas, los pimientos rellenos, etc; si el que viene es un croata de la costa, es más probable que le gusten los gazpachos, los arroces, los pescaítos…
La paella le gusta a todo el mundo, como la sangría…
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