Respuestas de foro creadas
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No, pero podías colgar esa salsa en productos gourmet… Es bueno que tengamos referencias tanto buenas como malas y nos vayamos retroalimentando entre gáudaros
Seguro que Dani y Javier conocen alguna
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Pero no quedamos en que me llamabas para probarlas?
🙁
Fermentacjones Cervera me debe un kimchi de pepino y unas frites
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@javierdecastro sí, yo creo que fuerzan el tema para poder decir que hacen trufas con postre y a veces…
Pero, ¿y las “trufas” de postre de toda la vida, pero trufadas de verdad?
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Hombre amigo y socio @javierdecastro cómo me alegro de que coincidamos joé, ya pensaba yo que iba a ser el único!
Yo veo que últimamente, la ponen “sin ton ni son” (cómo me gusta esa expresión)
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Esta respuesta fue modificada hace 6 años, 6 meses por
Aurelio G-M.
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Esta respuesta fue modificada hace 6 años, 6 meses por
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Jajaja, mira que sois “terrazas” los de la capital del Ebro oiga, @ricraket
Pues que sepa que los de la capital del Turia, todavía son más “terrazas”, hasta a bajo 0 almuerzan los tíos en una terraza
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Jajaja, señó @jose pues oiga, hablamos de lo mismo
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Abusaremos juntos tú y yo, @Juan Luis pero en algún sitio guapo 😉
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Jajaja, qué guapa fue esa cata @ricraket me gustó mucho poder “olisquear” en una mano la negra (melanosporum) y en otra la blanca (magnatum) uahhhhh
Repetimos?
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Pues habrá que ver ese vídeo, @bluffant !!!
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Y mira cómo mola uno de los últimos pases, un tartar vegetal hecho de zanahoria picada tipo carnicería, también en mesa
Que luego prepara como si fuera un steak tartar
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Sí sí, sale ellas con todos su bártulos, los pone en un esquina de la mesa, y te lo monta y va colocando en la plancha cerámica que previamente a depositado en el centro de la mesa
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Bueno, pero el tema es interesante quitando ofendiditos y pieles finas.
Veo correcto y oportuno debatir civilizadamente sobre ello, y observo argumentos valorables, a tener en cuenta, entre quienes defienden la aplicación restrictiva del término “paella”
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El de la foto que he colgado yo la hice en Soria, cuando estuve con @gabriel argumosa en una plantación de truficultura, en vivo, vaaaaaya trufón!
Y en cuanto a lo que me respondes, no hablo de cocinarla, hablo de restaurantes, productos… vayas donde vayas por estas fechas, te “enjaretan” trufas
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