Ricraket

Jeje, sí, esa es otra desde luego.

Me vi en esa tesitura en la Osteria Francescana, y es una pu..da tener que elegir.

Pero coincidimos, Jose: largo y vanguardia

Es que en Cantabria sois más listucos y avanzaos… 😉

Unos calamares bravos… ayayay

Mahonesa puntillo de ajo casi testimonial, syracha española… cubfriendo unos calamares a la romana

Jejeje, pues le va “pintiparao”

Bienvenido Joan!

Sí, pero lo dicho: si comparas con otras zonas de Europa, son todavía una ganga

Jejejde, no sé dónde está la bolita, pero si comparas el precio de estas joyas con las de otras zonas… todavíoa son baratos

Pero no ves como que se ha reducido a “entendidos” y ha dejadio de popularizarse?

Ok, veo que sigue habiendo catas, interés y gtal, pero mi impresión es que es más residual que antes…

Yo creo que ahora empiezan a costar lo que tienen que costar, son joyas, y hay que pagarlas . Una pu… pero lo que é é lo que é, oiga

Oññño! Yo no lo he probado, el de Torreblanca, pero justo anteayer me regalaron uno, jejeje que alegría me da leerte que es bueno! Esta tarde le meto mano.

¿Con qué la tomo a mitad de tarde? ¿Un moscatel malagueño, un Moet Ice?

Pues no tío, no lo sabía! Orujo o grappa?

Dani, me he enganchao a esta siracha española tío, llevo una semana que me la pongo para todo!

Interesante por cierto su origen, leí en algún lugar oficial de Zaragoza que la costumbre arranca ya en la Edad Media. Los pudientes ofrecían “las migajas” al vulgo, algo que fue evolucionando hasta llegar al roscón actual, dulce.

Parece ser que en el año 1.800 había ya en Zaragoza tres hornos que elaboraban el Roscón de San Valero, que así se…[Leer más]

Hola Gabriel,

Yo los compro en Zaragoza, hay muchas pastelerías que lo hacen bien y todas bastantes caras.

Lo hacen bien en Zaragoza porque se toma tanto para Reyes como para el día de San Valero, el patrón de la ciudad, el 29 de enero, hay mucha tradición.

Y ahí va un dicho de los que te gustan:

San Valero, rosconero y ventolero”

Uffff, hombreeee, igual eso es demasiada penitencia, tampoco era pa tanto el pecadillo!!! XXD

Y esta nochebuena, ¿qué prepara don Fernando?

Interesante debate! (aún hay otro más avanzado, que se está gestando en estos momentos entre los grandes chefs, y es ¿menú degustación sí o no? ¿menú degustación o unos entrantes “obligados” y tú ya eliges tu primero y tu segundo?)

Respondiendo a tu pregunta: yo siempre pido el largo, porque tengo claro que quiero pedirlo, me parece la mejor mane…[Leer más]

Pero quieres aparecer en Gaudaru como josemari o como Latrufa?