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Dani C. ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 7 años, 4 meses
Totalmente de acuerdo Joan, los precios se disparan en todas partes. Las gangas han desaparecido pero el problema es que se están pasando de frenada y eso es peligroso…
Lo sacar botas antiguas también tiene un grave problema, que se están secando las joyas rápidamente y eso también es peligroso.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 4 meses
Me gusta eso de elegir el segundo. Es una muy buena idea. Pero ¿hay alguien que lo esté haciendo?
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 7 años, 4 meses
:-)))) Muy buena respuesta.
Lo que pasa es que cuando te vas a la carta los precios suelen ser desorbitados, por lo que creo que se fuerza al comensal al menú degustación.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 4 meses
Ahí ya tienes que tener imaginación. A mí me gusta con el café, pero como tú de eso no bebes, pues te lo tomas con el Moët Ice que tanto te gusta 😉
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Dani C. ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 4 meses
Nunca hice el cálculo, pero la verdad es que era bien barato el tema de hacer tu roscón. En Valencia es muy típico el rellenarlo con cabello de ángel, lo que no acaba de gustarme, pero al final siempre había que comprarlo, nunca lo hice. A ese escandallo habría que meterle el bote de cabello de ángel. Vamos, que por debajo de 6€ tienes un señor…[Leer más]
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Dani C. empezó el debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Restaurantes hace 7 años, 4 meses
Este es el gran dilema cuando se va a un restaurante de alta gastronomía, diría con estrellas Michelin, pero no necesariamente debe tenerla para tener un alto nivel gastronómico. Muchos restaurantes son los que tienen menús de alta gama con dos ofertas, un menú largo y uno corto.
El precio no suele ser excesivamente gravoso, por lo que pers…[Leer más]
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Dani C. commented on the post, Ruta de pintxos por Donosti hace 7 años, 4 meses
Hombre, es que salvo honrosas excepciones, la cosa está muy pero qye muy mal.
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Dani C. commented on the post, Extraño panegírico sobre el picante hace 7 años, 5 meses
Cuando me llevan a Ikea, porque no suelo tener muchas ganas de ello, siempre me paso por la tienda y compro su salsa horseradish. Es suave de picante, pero el sabor es muy bueno. ¿La has probado?
PD: También suelo pasar por la sección de cocina, que los chismes que tienen son la mar de útiles. -
Dani C. ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 5 meses
Yo he probado varios y te diré que después de los de Paco Torreblanca, como que no tampoco.
Estos Loison son excepcionales, pero EMHO, a la altura de los de Torreblanca.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Restaurantes hace 7 años, 5 meses
Mi suegra lo hace el día de reyes y está muy rico.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 5 meses
En la propia web de Loison los venden por ese precio, así que tampoco sube demasiado la cosa:
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Dani C. ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 5 meses
Joer… Pues no me gusta ni la comparación Ferrari-panettone, pero bueno.
Sí, me da a mí es cosa de marketing y poco más.
Saludos
Dani
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Dani C. commented on the post, ¿Qué es Gaudaru? hace 7 años, 5 meses
Si te gusta la gastronomía, si te interesa compartir tus experiencias y vives este mundo con pasión: ¡eres un gáudaro!
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Dani C. empezó el debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 7 años, 5 meses
Los que hemos sido unos locos de Jerez desde siempre, vivimos este momento con un sabor agridulce, pues no podemos dejar de alegrarnos por la enorme difusión de uno de nuestros tesoros mejor guardados y menos reconocido, salvando el mercando anglosajón que fue quien mantuvo estos vinos.
Es evidente que esta moda, o este boom del Jerez le hace m…[Leer más]
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Dani C. commented on the post, Extraño panegírico sobre el picante hace 7 años, 5 meses
Hola Palocortado. No sé si te refieres al ají pipi de mono, que también se le llama charapita en perú. Es un ají muy picante y sabroso, si es este al que te refieres. Capsicum frutescens es su nombre científico.
Saludos y bienvenido a este post de los locos del picante. -
Dani C. ha respondido al debate Hola de nuevo a muchos y bienvenido a otros. en el foro Presentaciones hace 7 años, 5 meses
🙂
Será por tu acento de antes de entrar en nuestra comunidad, ya verás como te vas acostumbrando. 😉
Abrazotes
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Dani C. commented on the post, Lo básico en la despensa: leche (1ª parte). hace 7 años, 5 meses
¿Y tú eras de los que tomaban la nata o de los que no?
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Dani C. commented on the post, Lo básico en la despensa: leche (1ª parte). hace 7 años, 5 meses
En casa de mis abuelo, en Godella, se vendía leche, teníamos dos vacas y los vecinos venían con las lecheras por la noche a por ella. Me gustaba por el trasiego de gente que siempre había en casa. La vendíamos sin hervir, a no ser que sobrara, que la hervíamos en casa y la guardábamos por si alguien venía por la mañana, aunque generalm…[Leer más]
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Dani C. ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 7 años, 5 meses
Supongo que sabes que el panettone lleva un poco de orujo en su receta. Pues bien, ese orujo proviene de las uvas de la bodega.
Fin de la historia y relación con el vino, más allá de que lo vende una bodega.
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Dani C. ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Restaurantes hace 7 años, 5 meses
Bueno, pues ya es una tónica.
Nosotros solo tenemos asignada la comida de Navidad y la del segundo día de Navidad, puchero y rossejat, respectivamente, como ya he dicho. El resto varía bastante.
Saludos
Dani
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