-
Toni G ha comentado en la entrada, Volveremos… hace 1 semana, 6 dias
Síííí. En unas condiciones muy raras, pero ahí estamos. La pena es que ya han caído unos cuantos por el camino.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Salmón negro a mi manera hace 1 mes, 2 semanas
Así es. Forma parte de mi dieta habitual y cada vez creo que me gusta más.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Salmón negro a mi manera hace 1 mes, 2 semanas
A la vista queda genial. Y al paladar no está bien que lo diga yo pero está buenísimo.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Salmón negro a mi manera hace 1 mes, 2 semanas
Si clavas el puntito exacto de cocción del salmón y de las verduras, vais a disfrutar mucho. Ya me cuentas
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Salmón negro a mi manera hace 1 mes, 2 semanas
Venga, venga! Quiero ver el resultado.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Salmón negro a mi manera hace 1 mes, 2 semanas
Yo repito algún plato, pero pocas veces para mí solo o para “comensales habituales”. Ahora estoy echando mano del recetario más tradicional, un campo en el que jamás me había adentrado a excepción de los arroces.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha escrito una nueva entrada, Salmón negro a mi manera hace 1 mes, 3 semanas
Receta de Salmón Negro
Dificultad: fácilCoste aproximado de los ingredientes: 6€
Armonía: espumoso
Salmón negro: fácil, saludable y resultón
Me gustaría compartir con vosotros y vosotras una receta que acos […]
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Volveremos… hace 2 meses, 2 semanas
Gracias a vosotros, Dani. Nos vemos en los bares.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Volveremos… hace 2 meses, 2 semanas
Gracias
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Volveremos… hace 2 meses, 2 semanas
Pronto como nos gustaría no va a ser. Lo que hay que pedir con más fuerza es que puedan ser capaces de resistir.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Volveremos… hace 2 meses, 2 semanas
Así es, mi querido Aurelio. Siempre lo he dicho: muchos de los mejores momentos de mi vida, muchísimos, se han dado sentados a la mesa. Nos queda esperar y que los hosteleros sean capaces de resistir (joder, qué difícil).
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha escrito una nueva entrada, Volveremos… hace 2 meses, 3 semanas
Una pandemia que nadie esperaba
En unas circunstancias tan especiales como las que estamos viviendo en la actualidad, resulta un tanto extraño ponerse ante el teclado para escribir sobre restaurantes y […]
You need to login in order to like this post: click here
-
Volveremos con más ilusión aún si cabe. Sí, señor, Toni. Me ha dado hasta un hormigueo en el estómago. Gracias por compartir con nosotros esas sensaciones.
Un abrazo
DaniYou need to login in order to like this post: click here
-
Gracias a vosotros, Dani. Nos vemos en los bares.
You need to login in order to like this post: click here
-
Con la canción de Gabinete Caligari de fondo…
You need to login in order to like this post: click here
-
-
-
:__))
You need to login in order to like this post: click here
-
Gracias
You need to login in order to like this post: click here
-
-
Comparto al 100% tu reflexión y promesa…
Volveremos a los bares, tascas, tabernas, tugurios y por supuesto a los restaurantes tras la pandemia del Coronavirus.
Volveremos porque es nuestra afición y por solidaridad con aquellos que tanto nos han hecho disfrutar.
Por el bien de todos, espero que sea pronto.You need to login in order to like this post: click here
-
Pronto como nos gustaría no va a ser. Lo que hay que pedir con más fuerza es que puedan ser capaces de resistir.
You need to login in order to like this post: click here
-
Así sea.
You need to login in order to like this post: click here
-
-
-
Es frívolo, sin duda, si se piensa en ello como transacción económica o el de esos lugares denominados “ver y dejarse ver”. Sin embargo si lo pensamos desde el punto de vista antropológico es lo más natural del mundo. Sentido de tribu, sentarnos junto a la hoguera en la cueva a compartir lo cazado y recolectado. Compartir el pan; compañeros. Es entonces cuando deja de tener frivolidad alguna para ser la esencia más natural de los humanos: La tribu y el humano como animal social.
Saludos,
Jose
You need to login in order to like this post: click here
-
Ole!
You need to login in order to like this post: click here
-
-
Qué bonito, Toni, me has puesto la piel de gallina.
Quizás a alguien que no comparta nuestra afición, le parezca un poco frívolo (que objetivamente lo es) lo que voy a decir: al margen de las trágicas consecuencias en la salud del puto COVID-19, en lo que a confinamiento se refiere, yo me he adaptado muy bien dentro de mis circunstancias personales en ciertos puntos privilegiadas, pero si hay algo que echo de menos de verdad, con mucha diferencia, son los restaurantes.
El poder salir una noche a cenar con mi chica mano a mano, o con otra pareja de amigos, o con una peña de amigos, o con la familia, o incluso yo solo. Para mí los restaurantes son la materialización de la idea conceptual de… la alegría de vivir.
En torno a una mesa… ¡suceden tantas cosas! Y qué buen rollito da eso de elegir el restaurante, arreglarte…. hojear la carta de vinos, luego el… No sigo.
Aúpa ese Toniquet!!!
You need to login in order to like this post: click here
-
Así es, mi querido Aurelio. Siempre lo he dicho: muchos de los mejores momentos de mi vida, muchísimos, se han dado sentados a la mesa. Nos queda esperar y que los hosteleros sean capaces de resistir (joder, qué difícil).
You need to login in order to like this post: click here
-
No sé yo, Toniquet, cuantos no abrirán… Mal pinta la cosa, ójala me equivoque
Restaurantes consolidados resistirán, quizás incluso salgan reforzados, pero… Cuántos de los “bares de antes” caerán? Y restaurancillos?You need to login in order to like this post: click here
-
-
-
Buen artículo en época de añoranza de los bonitos momentos que hemos compartido y de incertidumbre para un sector, la hostelería y especialmente la restauración, que merece nuestro aplauso y admiración, tanto más cuanto que no siempre ha sido justamente reconocido y sobre cuyo futuro, en estos momentos, se ciernen negros nubarrones. Gracias Toni.
You need to login in order to like this post: click here
-
HEMOS VUELTO!!!
You need to login in order to like this post: click here
-
Síííí. En unas condiciones muy raras, pero ahí estamos. La pena es que ya han caído unos cuantos por el camino.
You need to login in order to like this post: click here
-
-
-
Javier de Castro y
Toni G son ahora amigos hace 1 año, 1 mes
You need to login in order to like this post: click here
-
El perfil de Toni G fue actualizado hace 1 año, 5 meses
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Extraño panegírico sobre el picante hace 1 año, 6 meses
Enhorabona pel post! De un amant del picant i “de lo picant”.
You need to login in order to like this post: click here
-
Toni G ha comentado en la entrada, Ruta de pintxos por Donosti hace 1 año, 6 meses
Por obra y gracia de Óscar estuvimos prácticamente en todos ellos en nuestro viaje a Donosti en el mes de mayo. El problema es que éramos un grupo grande y ese no es el contexto ideal para disfrutar al 100 % de las barras. Me gustó mucho el concepto de Matalauva
You need to login in order to like this post: click here
Gaudaru
Red social gáudaros: Amantes gastronomía. Restaurantes, bares, tabernas, tiendas gourmet, productos delicatessen, vinos, cervezas, destilados. Foros. Post. Foodies.
Muy buena Toni, esta la pruebo seguro. Tiene muy buena pinta y, como bien dices, es muy resultona.
You need to login in order to like this post: click here
A la vista queda genial. Y al paladar no está bien que lo diga yo pero está buenísimo.
You need to login in order to like this post: click here
Que buena pinta, fácil de hacer y por lo que veo riquísima. Muy fan del salmón con salsas potentes, me la apunto a ver si la hago.
You need to login in order to like this post: click here
Si clavas el puntito exacto de cocción del salmón y de las verduras, vais a disfrutar mucho. Ya me cuentas
You need to login in order to like this post: click here
Si el salmón requiere de vigilancia para que no se pase, andaremos con ojo.
You need to login in order to like this post: click here
Esta receta es caballo ganador, lo tiene todo. Fácil, nutritiva, sabrosa, saludable, económica y muy resultona.
No descarto prepararla, o convencer a Ana para que sea ella quien la cocine
Un abrazo.
You need to login in order to like this post: click here
Venga, venga! Quiero ver el resultado.
You need to login in order to like this post: click here
Me has recordado a mi madre cuando comentabas tu manía de no replicar platos, ni los tuyos.
A nosotros nos desesperada, a su tres hijos, porque era tan buena cocinera como inquieta. Habitualmente nos sorprendía con creaciones nuevas y originales, algunas de ellas fallidas y otras excelentes, en cuyo caso decíamos siempre los tres a la vez: “Mamá, esta repítela por favor, ¿eh? ¡pero no le cambies cosas, así, como está”! Y… nada, no nos hacía ni pu.. caso nunca
You need to login in order to like this post: click here
Yo repito algún plato, pero pocas veces para mí solo o para “comensales habituales”. Ahora estoy echando mano del recetario más tradicional, un campo en el que jamás me había adentrado a excepción de los arroces.
You need to login in order to like this post: click here
Jajaja, qué bueno @aurelio.
Yo también toqueteo las recetas, a veces por el gusto de cambiar y otras para adaptarme a las existencias. Y los “clientes” también reniegan con los cambios… incluso cuando los aprueban.
You need to login in order to like this post: click here
Pobres de tus “clientes”, no sabes cómo los compadezco y cómo me identifico con ellos 😉
You need to login in order to like this post: click here
Jajaja, sí. Me has hecho verlo desde otro punto de vista.
You need to login in order to like this post: click here
Gracias Toni, interesante receta. El salmón es un valor seguro.
You need to login in order to like this post: click here
Así es. Forma parte de mi dieta habitual y cada vez creo que me gusta más.
You need to login in order to like this post: click here