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Miel Antonio Simón
La miel era algo prescindible en mi vida hasta que probé las suyas. La miel era siempre no. Esta miel sí; siempre sí.Mieles por variedad, nada de “milflores”. Cada miel con su sabor nítido y distinguible. Flores u otoño. Oscuras o luminosas. Todas chispeantes. ¡Tienen de tó! Son, además, gente amable, sonrientes en el apretón de manos; y de los que te cuentan todo lo que sea menester. De esos que estás deseando que se te acabe el tarro para echar otro rato comprándoles.
Gentes que te explican que ellos no hacen miel; la miel la hacen las abejas. Ellos “se la roban”.
Nota 1: Para mi su miel de brezo es lo más de lo más.
Nota 2: Asunto ecológico, por supuesto.
Saludos,
Jose
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Hombre sí, entre esos tipos de sal no los enseñó Coco: Esto es grande, esto es más grande y esto lo más graaaande de tooooodo :-p :-p
Me refería a distinguir en bondad entre unas y otras dentro de un mismo tipo. Es decir, y por ejempl, entre una sal fina del super y una sal fina con nombre y apellidos.
Saludos,
Jose
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