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WineMinister ha respondido al debate Me cansé de la Pedro Ximénez dulce en el foro Vinos hace 5 años
Pue si, estoy en esa línea. Disfruto de todo evidentemente, pero incluso en los riesling disfruto más ahora de la frescura de un kabinett que de vinos muy golosos, lo que no quita que no haría ascos a un TBA como dices. Los Sauternes Aurelio, pues también lo mismo. Cuando tomas uno muy cargado cansa, se agradece ese amargor o toques de fre…[Leer más]
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WineMinister ha respondido al debate Me cansé de la Pedro Ximénez dulce en el foro Vinos hace 5 años, 1 mes
A mi con el PX me ha pasado lo mismo (veo que a varios), me encanta pero llevo un tiempo largo saturado, que solo de pensar en un PX se me van las ganas de todo tipo de vino. Busco otros tipos de dulces, noto también que me puedo saturar de Tokaj muy concentrados, etc, será la edad
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WineMinister ha respondido al debate Artadi deja de trabajar 2 lineas de producto en el foro Vinos hace 5 años, 1 mes
Aurelio, se refiere a Monastrel by El Sequé, no al vino que se llama El Sequé
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WineMinister ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 1 mes
No creo que los vinos opulentos se hayan ido, como tampoco creo que vinieron… Lo primero y veo que también lo dice algún compañero es que entiendes por vino opulento. Los gustos de cada uno están ahí. Creo que la trayectoria de muchas personas que se acercan al vino empieza por vinos opulentos en mayor o menor grado, por ser más fáciles de iden…[Leer más]
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WineMinister ha comentado en la entrada, Ruta de pintxos por Donosti hace 5 años, 4 meses
De esos 7, A Fuego Negro, La Viña, Zeruko, Nestor, son fijos siempre para mi. También los otros son referentes en mis visitas casi mensuales a SS. Suelo ir también al Txuleta, Gandarias y uno que para mi es fijo siempre también es Bar Martínez, llevo yendo desde “niño” y esas anchoas rebozadas, así como la penca son fijas en mi repertorio habitual
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WineMinister ahora es un usuario registrado hace 5 años, 4 meses
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Gaudaru
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