… en el capítulo anterior de “Canción triste de Hill Street” os hablaba del asunto del tatemado y la sopa de tortilla. ¿Pensabais que esto iba a quedar así? ¡Pues no! Como parte de los ingredientes de esta sopa está el agüacate. Sí, está de moda el jodío fruto y no hay influenser que no haga la afoto de la tostá de supermasamadre con el avocadoooo (esto hay que decirle con la voz de doblaje de Robert de Niro en “El Cabo del Miedo”) en rodajas y un huevo escalfado; eso y el cartelito de “Aquí sufriendo” y tal. En fin, blablabla y tal. A lo que íbamos, que de la sopa en cuestión me sobra medio agüacate. ¿Y ahora qué hago con él? Por de pronto nada más cortarlo le pongo plástico a piel, que se oscureza lo menos posible y si puede ser nada. Yyyyy al día siguienteeee… pues cuezo una patata, pico unos rabanitos, hago una lactonesa, le añado al asunto bonito al natural (el de lata) y el agüacate picado y ale, ¡ensaladilla soviet lista de papeles!
Ojocuidao, que yo no soy tan listo, que la idea esta de añadirle agüacate a la ensaladilla es de Martín Berasategui.
… tengan mucho cuidado ahí fuera.
Jose
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