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Emilia Bejines ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos hace 4 años, 1 mes
Muy bonito y atractivo en fase visual. Ámbar limpio no demasiado intenso en la línea de los amontillado.
En nariz despista un poco. No salen claramente los aromas de amontillado. Toques demasiado dulces, confitura de naranja, nuez incluso miel. No lo encuentro nada punzante.
A ver en boca. Ya no es nada dulce. Muy cómodo en boca. Se extiende po…
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Emilia Bejines ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos hace 4 años, 1 mes
Amontillado Bertola. Amontillado. 12 años.
Bodega Diez Mérito. Jerez
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Gaudaru
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