Ubicación: Maestro Gozalbo 29
Valencia (Valencia/València)
España
Código Postal: 46005
Teléfono: 640116024
Horario: Lunes cerrado. Martes y Domingo solo comida
Menciones:
Tipo de cocina:
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Web: https://restaurantelachipirona.com/
Precio estimado: 45,00€
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Local muy agradable situado prácticamente enfrente del Goya Gallery.
Mesas con manteles individuales y servilletas de papel con cristalería, cubertería y vajilla de nivel medio. Tiene un menú a mediodía a 15,5 con 3 entrantes + principal + postre. Nosotros comimos a la carta:
Clochinas a la brasa : Buenas
Fritura de chipirones con feta y mayo de lima: Buen nivel con buen acompañamiento
Pata de pulpo a la brasa . Bueno
De principal tomamos arroz con calamares y gambas: Muy bueno , lo mejor de la comida sin duda
Buen servicio de sala. Atento, rápido y agradable.
Servicio de vino pues……………..eso. Malo. ¿Para qué engañarse? Se nos dijo que estaban cambiando la carta. Como hemos oído eso tantas y tantas veces para justificar que falten referencias de la carta pues , uno se vuelve escéptico en ese punto. De blancos faltaban un 70 por cien de las referencias ofertadas en carta. Desconozco si es verdad o no que están cambiando la carta, pero , en cualquier caso la imagen que dan , o que yo percibí, es que el vino importa lo que a mi el ballet . Pero bueno………..es lo que hay
De aquí sales con la sensación de que les falta una marcha . Todo esta bueno y su calidad del producto es alto , pero no no acaba de redondear. Creo que tienen potencial para mucho mas y , después de comer a la carta , creo que tal vez hubiéramos acertado mas comiendo el menú. Por una parte no incita a repetir (en eso el vino reconozco que en mi caso tiene mucho que ver) , pero tampoco incita a tacharlo definitivamente. Pienso que si mejoran cosas podrían hacerse hueco entre los restaurantes medio-altos de valencia. Hoy , para mi , están en medio, un poco en tierra de nadie.
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Pues vaya, tal vez sea más para sentarse a la barra y hacer un aperitivo. Tomo buena nota, porque me habían hablado relativamente bien y no me daba buena espina.
Saludos
Dani
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La verdad es que nada esta malo (excepto el tema del vino) , pero , por ese precio , hay otras ofertas que lo superan.
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Me han hablado de el en varias ocasiones y en el mismo plan, algo intermedio, uno más, habrá que probar ese menú, pero como dices con la cantidad de propuestas que hay hoy en Valencia, difícil lo veo por tus palabras.
En fin!!
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La definición de “uno mas” creo que es muy valida. Quizás mi percepción fue peor debido al tema de la bebida. Es verdad que el arroz estaba perfecto (las cosas como son)
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Pues… no pasa a la lista 😉
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