Resecas – Ciudad Real

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Este debate contiene 6 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó  Dani C. This post has been viewed 114 times hace 2 meses, 2 semanas. This post has been viewed 114 times

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    Publicaciones
  • #6159

    Jose
    Participante

    (… y continúo)

    Resecas. Nombres que no engañan. ¿Te engaña un helado cuando dice llamarse así? La reseca tampoco. Sigo buscando las resecas de mi niñez. Secas como el verano manchego. Áridas y sin embargo sabrosas. Eternas. Mi recuerdo de infancia es el de unas (digamos) galletas enormes y moderadamente informes, si bien tirando a rectangulares. De aproximadamente medio dedo de grosor. ¿Manteca o aceite?, no sabría deciros. Matalahúga: Eso sí sé decíroslo. Todavía no he encontrado las resecas de mi infancia, pero sigo en ello. Lembas manchegas que anidan en mi recuerdo. Knäckebröd de Calatrava como gusto adquirido.

    Y así como fuiste recibido, eres despedido por una preciosa águila perdicera cazando en el margen del camino.

    Saludos,

    Jose

  • #6174

    Javier de Castro
    Jefe de claves

    Gracias @jose, me encanta este hilo manchego. Muy bonito.

    Saludos,

    Javier

  • #6329

    Dani C.
    Jefe de claves

    Estas no las conozco.

    No quiero ser puntilloso, pero ¿es un error o le llamas matalahúga a la matalahúva?

    La vida es tan aburrida sin picante.

    • #6330

      Jose
      Participante

      ¡Pues hay que conocerlas! 😎  ¡Es uno de nuestros panes planos!

      Y no eres puntilloso. Llamo matalahúga a la matalahúga; que es lo mismo que la matalahúva :-p

      Saludos,

      Jose

      • #6334

        Dani C.
        Jefe de claves

        Vaaaale, es que no sabía si era un error o fruto de la polisemia.

        Nunca había escuchado esa forma. En Valencia se les llama “llavoretes”, que es curioso, porque literalmente significa “semillitas”, pero sí, a las semillas del anís, se les llama así.

        Saludos

        Dani

        La vida es tan aburrida sin picante.

        • #6337

          Jose
          Participante

          Mosquis, ¿y cómo se distinguen de… las semillitas? 8-o

          Saludos,

          Jose

          • #6359

            Dani C.
            Jefe de claves

            No hay diferencia, como el mono, el bajo o la bomba. Según contexto.

            Aquí es muy típico encontrar el anís, les llavoretes, en las rosquilletas.

            Saludos

            Dani

            La vida es tan aburrida sin picante.

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