Umma



Ubicación: Calle del Sol, 47
       santander (Cantabria)
       España
Código Postal: 39003
Teléfono: 942219595
Horario:
Menciones:
Tipo de cocina: De mercado
Te puede interesar:
Web: http://www.ummasantander.com/
Precio estimado: 50,00€

Valoración media :  
5 stars   0
4 stars   0
3 stars   1
2 stars   0
1 stars   0
3 estrellas de 1 Valoraciones
Cocina 3 3
Servicio 3 3
Local 3 3
Servicio del vino 3 3
Relacion calidad-precio 3 3
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4 comentarios sobre “Umma

  • el 9 octubre, 2019 a las 08:43
    Permalink

    Tenia ganas de visitar este restaurante, y aprovechando una visita a Santander, no lo dude.

    Local moderno, gente joven y muchas ganas.

    Carta no muy extensa, pero con enunciados atractivos.

    Nos sacaron un caldo de pollo con una croqueta de jamón y huevo, como aperitivo, bueno para entrar en calor, bien.

    Tartar de langostinos, foi-gras y fresas, 15€, bueno, estaba rico, con almendra rallada y pan crujiente, correcto.

    Pizza crocante de sardina ahumada, pimientos asados, ciruela y en rico queso cantabro (Gomber), rico, 14€.

    Unas pochas frescas, con boletus y foie, rico guiso, 20€.

    Magano de costera, suquet , cebolla roja y ali-oli de tinta , 21€ , buen producto , pero tampoco estaba muy por encima del resto , es decir , no estábamos comiendo mal , para nada , pero esperaba mas , cuestión de expectativas , te calientan la cabeza , y ya sabes….

    Salmonetes, asados, sin espinas, níscalos en salsa del hígado del salmonete, la espina frita con rábano rallado y una crema de aguacate, bueno, bien, 24€.

    Pechuga de poularda, a baja temperatura con especies y marcada a plancha, dos salsas, una de mostaza y pepino encurtido y otra de ajetes con jengibre , y todo ello acompañado de unas hojas de lechuga para que te hagas unos tacos , 17€ , bien .

    Un pastel de queso y una tarta de limón, por encima del salado, para mi, lo mejor, siendo todo rico, a 6€, rico pan por 2,5.

    Para beber un tinto Rufian, 24€ y un blanco viña martin, os pasas 22€.

    Sitio correcto, funciona muy bien en la ciudad, pero a mi me dejo un poco frío, solo de una ocasión, tampoco puedes decir mucho.

    Valoración media 3 3
    Cocina 3 3
    Servicio 3 3
    Local 3 3
    Servicio del vino 3 3
    Relacion calidad-precio 3 3

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