Torta del Casar Encinares


Productor: Los Casarños - España
Tipo de producto: Queso
Procedencia/Origen:
D.O./Zona/IGP: D.O.P. Torta del Casar
País: España
Precio medio: 14.00€ / Unidad
Elaboración: Elaborado a partir de leche cruda
Premios: 1er premio XV Cata-Concurso D.O.P 2015/1er Premio Feria Nacional del Queso de Trujillo 2016
Web:

Valoración media :   
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Valoración 4
Relación calidad-precio 4
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3 comentarios sobre “Torta del Casar Encinares

  • el 4 noviembre, 2017 a las 16:56
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    Excelente torta del casar con un sabor perfecto, con ese punto vegetal tan característico de estos quesos. Bien equilibrado el punto amargo final y la sensación agria del mismo.
    Lo malo es que es algo irregular en cuanto a textura, y a veces está demasiado seco, le falta cremosidad a algunas piezas, por eso no lo valoro con 5 estrellas.
    Valoro enormemente los formatos más pequeños que esta quesería elabora, pues hace más fácil comprarlos sin temor sin a consumirlos.

    El precio, unos 14€, es de la pieza de 375g, saliendo el Kg a 37€.

    Valoración 4
    Relación calidad-precio 4

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