Mito – Quesería Jaramera


Productor: Quesería Jaramera - España
Tipo de producto: Queso
Procedencia/Origen: Torremocha de Jarama (Madrid)
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 48.20€ / Kg.
Elaboración: COAGULACIÓN: enzimática TIEMPO DE MADURACIÓN: de 3 a 6 meses TAMAÑO: de 8 a 10 kg
Premios: Bronce en World Cheese Awards 2021
Web:
Valoración media :   
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1 stars   0
Valoración 5
Relación calidad-precio 4
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Un comentario sobre “Mito – Quesería Jaramera”

  • Jose
    el 10 marzo, 2022 a las 18:00
    Permalink

    ¡Leñe, qué rico les ha quedao! Llevo un buen tiempo comiendo quesos de estas amables gentes, pero este queso todavía no había tenido oportunidad de probarlo. Ya sabéis, no sé qué de una pandemia.

    Un registro bien diferente de los habituales en esta quesería. Por hacernos una idea de algo que a mi me resulta nuevo en los quesos madrileños: Me recuerda a un Comté ligero. Riquísimo, y para comprar por palets.

    Valoración 5
    Relación calidad-precio 4

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