Productor: Blair's Sauces and Snacks - Estados Unidos
Tipo de producto: Salsa
Procedencia/Origen: Estados Unidos
D.O./Zona/IGP:
País: Estados Unidos
Precio medio: 12.00€ / Unidad
Elaboración: Salsa muy picante elaborada con habanero, cayena, ajo y miel.
Premios:
Web: http://extremefood.com/Sudden-Death-Sauce/
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Me regaló un amigo esta salsa que había comprado por Internet y la verdad es que me parece desmedida, es imposible de tomar. Estoy más en la linea de @aurelio que de @dani
En mi opinión aporta muy poco sabor y un picor descontrolado, solo apto para apuestas de ” a ver quién aguanta más picante”.
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Jooooribol!!!! Jajaja
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Producto perfectamente descrito en la valoración anterior, que incluso a valientes como yo para esto del picante, asusta un poco antes de probarlo por la comentada presentación, la calavera, las advertencias…
Y hacen bien en advertir, porque pica mucho. Pero mucho, mucho. Demasiado, demasiado. Una gotita y ¡uffff!
Mira que me gusta el picante, me gustan incluso los picantes muy picantes, pero los extremadamente picantes como este… No les encuentro utilidad, sobre todo porque yo no cocino, los uso siempre para alegrar platos ya cocinados. Para cocinar supongo que estará bien, pero para platos ya cocinados, lo eches donde lo eches, te lo arruina.
Ahí tengo el bonito bote en la cocina adornándola…
Eso sí, solo pica, es neutro.
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Si lo que buscas es una salsa de picor extremo, esta es tu salsa. Si quieres una salsa para usar con facilidad y frecuencia, mejor compra otra cosa…
En el mismo envase, por cierto, muy acorde con la filosofía del proyecto, pues tiene forma de ataúd y lo acompaña un llavero con una calavera, avisa de que este producto solo debe consumirse con cuenta gotas, literalmente, solo una gota. Pero lo malo es que la boca del envase es enorme, y como dejes caer más de esa gota el nivel de sufrimiento se dispara exponencialmente.
Es una salsa extrema, me gusta, la verdad es que me gusta y mucho. La uso con costillas o en algunos guisos donde hay mucha sustancia, dando un toque picante sin aportar excesivo sabor.
Y sí, también es la de enseñar cuando viene alguien a casa y quiere ponerse bravo con el picante 😉
Adjunto imagen de la boca del producto:
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