Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.
El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Un vino tan divertido como misterioso.
– Misterioso: No he encontrado nada de nada de Ubetika en la red. Si pones su nombre en los buscadores, te llevan a la bodega Ubeta, que es fácil deducir que es quien lo elabora, aunque en la etiqueta del vino no la nombra (sólo dice “embotellado por Antón Aguirre”, que veo que es el enólogo y propietario de Ubeta) pero entre los vinos de esta bodega no aparece esta referencia. Tampoco aparece esta referencia en el catálogo de la vinatería en la que lo adquirí, mi vinatería de confianza. En la contraetiqueta la información está en castellano y en euskera, pese a que la bodega y los viñedos se encuentran en Barillas, en la zona 0 vascófona de Navarra, lindando con Aragón, moncayeando. No sale la añada por ningún lado. Sí hay un QR… pero no está operativo. ¿?
– Divertido: un tinto rollo Pfifferling total, alegre y dicharachero, jovial, fresco, bien de acidez, cierta rusticidad, punto agraz, tánico, frutal, cerezas y corteza de mandarina, refresco de zarzaparrilla, regaliz de palo. Top.
Orgánico, natural, bio, ecológico, etc, etc. Bebí otro de corte similar hace unos meses, Fuentelgato 2023, pero este aún me gusta más, y cuesta casi cuatro veces menos.
Lo que no sé es dónde lo puedes encontrar, si no es en Beals, donde yo lo compré.
La añada, 2024, la pongo porque me la ha chivado el propietario de la citada vinatería, Jose Luis Llorens, si no, imposible, no lo pone por ningún lado. ¿No era obligatorio? Y más si estás amparado por una D.O. como la Navarra, como es el caso.
Hola, no, no es obligatorio, de hecho podrías sacar una mezcla de añadas. Solo es obligatorio señalar la añada si es un crianza, reserva, GR.
Oño!
Gracias Aitor. Yo estaba convengut de que era obligatorio. Con más razón todavía si es joven, porque en teoría no evolucionan tan bien como el resto y pensaba que las DOs se preocupaban de que no te llevaras a engaño cuando adquieres un vino que está amparado por ellas.
¡Manda eggs que me entero yo ahora de esto!
¿Entonces tú no sabes si compras un vino joven del 2015 o del 2025?
Flipo.