Bodega: Bodegas Muga
País: España
D.O.: Rioja
Variedades: Viura
Precio medio: 12.00€
Envejecimiento: Sí
Tipo: Blanco
Añada: 2024
Grado: 13.5°
Elaboración:
Variedades: Viura, Garnacha blanca y Malvasía de Rioja
Elaboración: Vendimia manual. Tras una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa, se fermenta en tinos de madera de diferentes volúmenes y barricas nuevas de roble francés del distrito de Nevers con un tostado muy ligero. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece durante 4 meses en las barricas, realizando 2 battonagges por semana durante los primeros meses y uno diario en el último mes, para mantener sus lías finas en contacto con el vino protegiéndolo del oxígeno y aportando suavidad en boca y complejidad.
Un valor seguro. En el mejor-mejor-mejor de los sentidos. Es que no falla ni una añada, y sin embargo sí hay ligeras variaciones entre unas y otras. Y eso está reketebien. Que además va con todo, es como una camisa blanca (de mi esperanza).
… de esta añada: Cucha, que viene pelín gordito y alcohólico.
Lógico que venga gordito, es el muga blando. (perdón).
Por cierto, ya que eres fan de este vino, supongo que has probado a envejecerlo, no? El año pasado me bebí un 2016 al que aun le quedaba bastante cuerda.
😅Estoy intentando aprender a teclear con los codos 🙃
Y mosquis, pues de 3-4 años nunca lo he dejado pasar 🤔
Pues ya tienes tarea 😉
Yo creo que, en general, bebemos los vinos demasiado jóvenes, especialmente los blancos. Este no es Tondonia, pero con el tiempo va cogiendo alguna de sus señas.
Veeeeeeenga, vaaaaaaaaaale, guardaré alguuuuuuuuuna y nos la bebemos dentro de 10 aaaaaaaaños 😜
Pero tampoco los bebemos tan jóvenes. Yo ya paso de los 50 años y tú me alcanzarás en breve 🙃 #patapúmchassss
;(