Teléfono: 913663332
Ubicación: C. de Latoneros, 3 28005
Madrid (Madrid)
España
Horario: Cierra lunes
Momentos:
Tipo de cocina: Tradicional
Web: https://www.casarevuelta.com/
Precio medio: 6.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Bacalao rebozado
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Clásico entre los clásicos de los bares de la zona centro. Tan típico y clásico que aparece en varias guías y es una peregrinación lo que hay ahí, de modo que para ir hay que armarse de paciencia porque puede haber una cola considerable, o ir en días en que Madrid se vacía lo más posible. Eso sí, servicio muy solvente, que brega en esa trinchera cada día, ¡ y menuda trinchera ¡ Que atiende rápido y con la mejor de las cordialidades.
Afortunadamente siguen muy en su sitio. Haciendo lo que siempre han hecho impecablemente bien. Tapas, pinchos y raciones de toíta la vida. Aunque muchas apetecen no me pongo ni colorao: Hacía eones que no lo probaba y he venido (¡ vuelto ¡) por el pincho de bacalao. ¡ Y qué bien ¡ Buena tajada, bien desalado sin llegar a ser sosaina, lascas que se van abriendo y una fritura bien limpia. ¡ Me comería diez ¡
Esta felicidad bacalaera (4,5 aprox), y una caña, te deja sonriente por algo menos de mil pelas (5,9 EUR)
Nota: Tienen otro local (que es en el que estuve) en Cuchilleros, 10. No hay ni 40 pasos entre uno y otro 😉
Nota 2: Por otra vez, la foto es mía.
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Grande Revuelta!
Y Labra? Una vez fui a los dos “de seguido” para comparar sus bacalaos… y no me acuerdo del resultado 🤷♂️
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Hace aun más tiempo que no voy a Labra. A ver si puedo hacerlo en breve. Paso cada 2×3 por la puerta, pero oye, yo ya tengo más años que Danny Glover cuando dijo “I’m too old for this shit!”. Y es que en Labra hay cola desde media mañana, antes de que abran. Y mira, como que no. Y eso que paso a horas valle, en días perdidos, de semanas aleatorias… Pero me gustaría volver. Iba de cuando en vez cuando era crío. Entonces todavía era factible entrar a tomar algo, sin más, al paso, como en cualquier otro bar.
PS Si voy les pregunto si encontraron tus pastillas para la memoria :-p
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