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Okra Taberna es una pequeña taberna de estilo japonés en pleno centro de O Grove, donde Taka, japonés, elabora una cocina moderna con influencias japogallegas.
Todo está pensado para compartir, a precios amables.
Nosotros pedimos:
– Vieiras.
– Escabeche de abadejo.
– Tataki de ternera.
– Berenjena con miso.
La carta de vinos es corta, pero interesante. Escogimos un vino natural de Philip Lardot (Mosela). Un super tenso blanco de muller-thurgau y riesling.
Lo de “para compartir” es kriptonita para los lobos esteparios. ¿Cómo lo ves para solateras?
Buenas.
Para dos personas recomiendan tres o cuatro raciones, así que con dos deberías ir servido, no son muy grandes. Supongo que también podrás preguntar si te hacen medias raciones o un menú olakease(*), que es algo muy japonés.
(*) perdón.
… lo que más me tranquiliza es saber que no soy el único que dice “menú olakease” 😅