Mozzarella Zucca


Productor: Quesería Zucca - España
Tipo de producto: Queso
Procedencia/Origen: Valladolid
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 4.00€ / Unidad
Elaboración: Tarrina de 125 g
Premios:
Web:

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3 comentarios sobre “Mozzarella Zucca

  • el 24 agosto, 2021 a las 16:54
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    Ooooooooye, pues qué mozzarella tan resultona. Leche cruda, y de vaca, eso sí. Tampoco vamos a ponernos a buscar búfalas en Pucela (ni leopardos en Connecticut). Sabor lácteo, inherente a este tipo de queso, si bien con una textura más firme de lo acostumbrado. Es decir, no es de las mozzarellas chorreantes cercanas a la burrata, si no que tiene un punto más de firmeza.

    Valoración 5
    Relación calidad-precio 5

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