Productor: Quesería Cantagrullas - España
Tipo de producto: Queso
Procedencia/Origen: Valladolid
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 29.72€ / Kg.
Elaboración: Leche cruda de oveja Coagulación enzimática Cuajo tradicional Maduración: 3 meses Formato: 1 kg Pasta blanda elaborado a partir de leche cruda de oveja. La corteza se lava con agua y sal durante su proceso de afinado, influyendo en el desarrollo de l
Premios:
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Crema contenida en la textura justa para mantenerse en pie; con el toque justo de amargor cuajado, envuelto en la promesa de su corteza. ¡¡ Más !!
¡Lo vi! ¡Lo vi! Pero con la subida de portes gratis hasta los 50€ de Cultivo… Habrá otra ocasión, pero lo probaré.
Pues está como para untarse el cuerpo con él ^__^
Saludos,
Jose