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… y es que no soy yo de pateses marinos. Traumatizado, supongo, por la pléyade de adheridos a la religión de la THX, y en cuyas primeras páginas de su biblia había (¿hay?) un paté de mejillones. Y eso te caía en cada sarao social hace varios lustros. Aquello me dejó tocao del ala.
Pues está rico esté paté, la verdá. Un poco más mejillonero de lo que me gustaría ( ¡ ved párrafo anterior ! ) pero me está solventando feliz alguna merendola otoño-invernal. Y además tiene el punto positivo, para quienes estén aquejados de celiaquía, de que no tiene gluten.
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