Fortín de Capra – Elvira García


Productor: Quesos Elvira García - España
Tipo de producto: Queso
Procedencia/Origen: El Barraco (Ávila)
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 9.00€ / Unidad
Elaboración: Pieza de 200 gLeche cruda de cabra, sal, fermentos lácticos y cuajo. Ganadería propia de cabras de raza malagueña a 50 mts de la quesería.Queso de coagulación mixta.
Premios: Medalla de plata World Cheese Awards 2018
Web: https://www.quesoselviragarcia.com/
Valoración media :   
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Relación calidad-precio 5
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Un comentario sobre “Fortín de Capra – Elvira García”

  • Jose
    el 17 enero, 2022 a las 20:24
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    Mira que tú le pones ojos como de anda que pinta de suavín que tienes. Así, como de ser lácteo y ya. Pues mira no, te pega un picotazo, rollo Ali, que te deja turulato. Cuando te recuperas ya estás echando mano al siguiente pedazo. ¡¡ Más !!

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