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Conserva de melva de almadraba de gran calidad. Excelente materia prima muy bien tratada que da como resultado una conserva tersa, jugosa y sabrosa pero en su punto de sal. A mí me encanta para ensaladas, ahora que llega el calor, para unas papas aliñás o simplemente con unos buenos pimientos del piquillo, como los de Perón (https://www.gaudaru.com/gourmet/pimientos-extra-rojo-peron/)
Joooooooer, me ha hecho salivar esa pareja de ases de pimientos de Perón con melva de La Tarifeña.
Gracias por compartir.