Bischofshof Altvater Weissbierbock

Un comentario sobre “Bischofshof Altvater Weissbierbock”

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  Aurelio G-M

  el 13 junio, 2021 a las 18:25

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  No bebo mucha cerveza, pero cuando lo hago procuro que sean hefe alemanas, me pirran.

  Esta Bischofshof Altvater Weissbierbock es una de las que me gustan, una alemana de trigo, dorada algo turbia. Forma capa de espuma blanquecina y delgada que permanece un tiempo.

  Nariz expresiva con notas de panadería, de campo de cereales, y otras dulzonas como de plátano madurillo, con un fondo especiado.

  En boca es golosa, un punto más golosa de lo que acostumbran estas hefe, lo que le da personalidad propia. Sedosa, afrutada, con el carbónico presente pero sin molestar, se bebe fácil, con amargor y post-gusto medios.

  Valoración media 4 4

  Valoracion 4 4

  Relacion calidad-precio 4 4

  

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