Bodega: Casus Bell
País: Andorra
D.O.: Otra
Variedades: Pinot noir
Precio medio: 40.00€
Envejecimiento: 12 meses en barrica borgoñona de 228 L.
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 12.5°
Elaboración:
Vino de altura, viñedos situados de entre 1.240 y 1.322 metros, los más altos del Principado de Andorra.
Producción limitada de 480 botellas.
Bueno, pues después de experiencias atípicas con vinos que, por su origen geográfico, en teoría deberían haber sido marcadamente frescos, livianos, ácidos y de poco grado, y a la postre resultaron cuasi cálidos y con mucho grado, este si que respondió a lo esperado. O casi.
Se trata de un vino de montaña andorrana (1300 m de altitud aprox) y de pinot noir, y lo cierto es que aún esperaba yo un corte más radical.
Efectivamente tiene una capa media-baja. Su color es granatoso con menisco rosa oscuro. Brillante.
En nariz es algo parco, cuesta arrancarle aromas, y agitando agitando salen cositas chulas como frutillos del bosque, violetillas, tabaco, pimienta negra.
Y en boca se muestra correcto, aunque se me queda cortito, algo anodino. Puntillo salino, cítrico y fruta roja verdosa.
Casus belli, su nombre, está tomado de una locución latina que viene a significar “circunstancia que supone causa o pretexto para acometer una acción bélica”.
No sé, yo no me pelearía por él. Y menos por ese precio.