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En pleno centro se encuentra este local cuya especialidad son los katsu, esa especie de sandwich japonés de carne empanada (los hay de cerdo, esto es el katsu sando clásico, de pollo, de hamburguesa de ternera y de langostino). Empanada con panko y en pan de molde japonés.
También tienen algún otro plato.
Pedimos el katsu sando clásico, bien, algo pequeño, un sandwich con cerdo rebozado, sin más ni mas. 12 euros. Viene con salsa tonkatsu y mostaza, que sirven aparte.
Complementamos con unagi tamago don, una anguila flambeada con tortilla enrollada y arroz. 18 euros. Ración abundante, con mucha anguila, que suele ser cara. Anguila sabrosa, nada seca. El tamago (tortilla francesa japonesa), bien un poco seca, cuando debería ser más esponjosa. No está mal el plato.
Para beber tercios de mahou. También tienen cerveza japonesa, tes y algún refresco japonés que no sé que es.
P.D. Tienen otro local en Castellana.
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