Productor: El Yucateco - México
Tipo de producto: Salsa
Procedencia/Origen: México
D.O./Zona/IGP:
País: México
Precio medio: 4.00€ / Unidad
Elaboración: Agua, chiles habaneros (28%), zanahoria, sal yodada, especias, corrector de acidez(Ácido acético) (E-260), cebolla deshidratada en polvo, antioxidante (Ácido cítrico) (E-330), estabilizador (Goma xantana) (E-415), conservante (Benzoato de sodio) (E-211) y
Premios:
Web: https://www.elyucateco.com/mexico
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Caribbean, otra gran salsa de chiles habaneros de El Yucateco.
Frente a las otras dos de habanero de esta casa que he tenido el gusto de probar, ni tiene el picor y raza de la Salsa Kutbil-ik, ni la singularidad y los ahumaditos de Salsa Negra.
Pero… amigo, Caribbean tiene un puntazo que lo flipas, empezando por el color naranja, siguiendo por unas amigables y discretas trazas dulzonas, continuando por un aire exótico, y finalizando por lo importante: pica, pica bien, y sin ofender. Aunque en la Escala Scoville le dan 5400 unidades, lo que equivale a un picor medio, a mí me parece que está un poquito más alto. No es un picor rabioso, pero picar, pica.
Entre sus ingredientes, además de especias y cebolla deshidratada, se encuentra la zanahoria, que le aporta a la salsa el color, la textura como más grumosa a la vista, y un golpecito dulzón juguetón de lo más interesante. Su integración con los chiles, las especias y la cebolla deshidratada, le otorga el mencionado y delicioso exotismo.
Caribbean salsa picante de chile habanero, mi último juguetito, últimamente no hay día que no le eche un tiento.
Estos de El Yucateco, sin duda saben hacer salsas de habanero. Y picantes en general.
#lavidaestanaburridasinpicante
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Cómprame!!
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Te llevo una a Teruel!
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Bueno, qué, te ha gustado o no?
Si te ha gustado, las encuentras muy fácil tanto en el supermercado del Corte Inglés, como Hipercor, como en Supercor, ¡no va más señores!
Como decía tu padre, que creo que también fue el mío, “no hay nada más barato y que de tanto placer como el picante” 😅
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Buenísima!!! Le echo a todo, desde pasta a fritada.
Todavía no la añado a un filete de ternera como papá, pero casi jaja.!!
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Yo sí que lo hago, jaja, y a las pechugas de pollo a la plancha… A todo.
Fuerza Gómez!!!
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Yo a las pechugas también!!
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