Gaudaru | bluffant | Menciones https://www.gaudaru.com/members/bluffant/activity/mentions/ Feed de actividad mencionando a bluffant. Mon, 22 Jun 2026 13:57:03 +0100 https://buddypress.org/?v=4.2.0 es 30 hourly 2 db795f2d7aa9af78a79a07f874d35dfc Dani C. ha respondido al debate Documentales. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/documentales/#post-7964 Tue, 12 Nov 2019 17:01:01 +0100 ¡Vaya tela! Hace tiempo @bluffant me decía que estaba viendo unos videos de cocina vintage en francés que eran la repera, pero como no tengo ni papa de francés. Pero esto voy a revisitarlo, porque por aquel entonces era un crío y me interesaba la cocina muy de refilón.

Muchas gracias

Dani

]]> 745fd299d269d2b040876c000420306d Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/29/vieira-con-crema-de-coliflor-chocolate-blanco-naranja-tomillo-en-flor-y-aceite-de-cafe/#comment-4050 Wed, 02 Oct 2019 06:33:38 +0100 Yo me refería más a restauración, se encontraba en todos los degus.
Si ahora es complicado hace diez años imagino que más, y sin embargo ya te digo,. en todos lados.
No es que no me atreva, @bluffant, que tampoco, es que soy de un perezoso… Yo soy más de restaurante que de fogón
XXXD

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Vieira con crema de coliflor-chocolate blanco, naranja, tomillo en flor y aceite de café A la pobre vieira se le ha hecho de todo y como somos gáudaros pues no íbamos a ser menos, as […] ]]> e3f7a15a2b2abba3770c2b2c5763abee Dani C. ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/29/vieira-con-crema-de-coliflor-chocolate-blanco-naranja-tomillo-en-flor-y-aceite-de-cafe/#comment-4047 Tue, 01 Oct 2019 09:38:51 +0100 Para mí siempre fue un marisco sobrevalorado, nunca le acabé de encontrar el punto de excelencia que tenía cuando estaba de moda y ahora, gustándome, me parece un producto cuya relación calidad/precio es bastante justa. Como dice @bluffant, encima no es fácil encontrarlas de calidad, eso sí, el precio se mantiene alto.

Saludos
Dani

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Vieira con crema de coliflor-chocolate blanco, naranja, tomillo en flor y aceite de café A la pobre vieira se le ha hecho de todo y como somos gáudaros pues no íbamos a ser menos, as […] ]]> d34b4f9b71e5a31dc3a971e44d0ef388 Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/29/vieira-con-crema-de-coliflor-chocolate-blanco-naranja-tomillo-en-flor-y-aceite-de-cafe/#comment-4040 Tue, 01 Oct 2019 09:31:57 +0100 Guapo recetón, @bluffant
Oye, ¿qué ha pasado con la vieira? Pasó de ser objeto de culto hace 15-20 años (no eras nadie si no tenías vieiras en el menú), a prácticamente desaparecer de las cartas y recetas

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Vieira con crema de coliflor-chocolate blanco, naranja, tomillo en flor y aceite de café A la pobre vieira se le ha hecho de todo y como somos gáudaros pues no íbamos a ser menos, as […] ]]> 1b9433d59560e8e2cd1259795bbcb651 Dani C. ha respondido al debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/merece-la-pena-comprar-un-envasadora-al-vacio/#post-7795 Fri, 27 Sep 2019 10:55:09 +0100 Claro, si en una bolsa metes salmón, puedes volver a meter salmón, por no hablar de quesos, fiambres, etc. No se tira tanto plástico como parece y, ante todo, tienes la opción de los botes al vacío.

Te dejo aquí un vídeo del señor @bluffant que es muy vergonzoso y no ha querido ponerlo:

 

]]> eede177664e9c5e5eb7c940fbc9ba9ff Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/02/el-vinagre/#comment-3745 Fri, 06 Sep 2019 19:03:10 +0100 @bluffant aja, pues nada, hace años me dijo mi mujer que hiciera una vinagreta, comencé a echar cosas que veía por la cocina a ojo, y triunfó de la leche. Desde ese día soy el encargado oficial de hacer las vinagretas en casa, eso sí siempre con la coletilla de “¡pero no te pases con el picante!”

En respuesta a - Gabriel Argumosa wrote a new post, El vinagre «La temperatura, el tiempo y la geometría son los ingredientes básicos de la cocina.», según Harold McGee. Estos factores no se compran ni se tienen a disp […] ]]> b98840dbf29039ede6644648f4c32283 Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/02/el-vinagre/#comment-3722 Wed, 04 Sep 2019 11:27:18 +0100 Pues mira, a mí me pasa lo mismo con el de Módena, pero unas gotitas del bueno en un buen parmesano es excepcional, como dice @bluffant .

En respuesta a - Gabriel Argumosa wrote a new post, El vinagre «La temperatura, el tiempo y la geometría son los ingredientes básicos de la cocina.», según Harold McGee. Estos factores no se compran ni se tienen a disp […] ]]> 06d8ba23b9b17bd8ecafb768a5a63a4b Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/02/el-vinagre/#comment-3720 Wed, 04 Sep 2019 11:20:39 +0100 Muy interesante, Gabriel. Yo, como @bluffant , soy muy vinagrero. Tengo todos los vinagres y los he utilizado en un momento u otro, pero el vinagre normal de vino blanco es el que acaba triunfando en el día a día. Por cierto, en el norte se aliñan las ensaladas con bastante más vinagre que en el resto de la península, especialmente en Galicia.

En respuesta a - Gabriel Argumosa wrote a new post, El vinagre «La temperatura, el tiempo y la geometría son los ingredientes básicos de la cocina.», según Harold McGee. Estos factores no se compran ni se tienen a disp […] ]]> de8cfcd647e2d3a64d89b57bf00206c9 Dani C. ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/09/02/el-vinagre/#comment-3708 Tue, 03 Sep 2019 16:06:11 +0100 Muy buen Gabriel. Como dice @bluffant, cuánta gente hay que no soporta el vinagre, de hecho yo siempre pregunto antes de aliñar si a alguien no le gusta. A mí gusta todo bien cargado de ese sabor penetrante y ácido. ¿Qué son unas hojas verdes sin un poco de vidilla vinagrera?

Saludos
Dani

En respuesta a - Gabriel Argumosa wrote a new post, El vinagre «La temperatura, el tiempo y la geometría son los ingredientes básicos de la cocina.», según Harold McGee. Estos factores no se compran ni se tienen a disp […] ]]> 5f501c66f134e1d3a7c725409714f913 Aurelio G-M ha respondido al debate The World's 50 Best 2019 ya está aquí... SIN números uno anteriores en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/the-worlds-50-best-2019-ya-esta-aqui-sin-numeros-uno-anteriores/#post-7053 Thu, 27 Jun 2019 21:38:41 +0100 jaja @bluffant estás de lo más diplomático.

Pero yo también, porque estoy de acuerdo en todo lo que has dicho

😉

]]> 09d27a1aef97743b27ee0c1a5fa3a19f Javier de Castro ha respondido al debate Aportaciones veganas a nuestras vidas en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/aportaciones-veganas-a-nuestras-vidas/#post-6959 Fri, 21 Jun 2019 17:47:37 +0100 Yo también he probado el tofu, @bluffant , y no, no hay manera. Ni me gusta la textura, ni absorbe salsas o sabores, ni tiene gracia alguna (desde mi punto de vista).

]]> e9b3ad76864ffa8ccd2960045b7851cb Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/06/04/lentejas-en-miso-con-foie-a-la-plancha-hoisin-y-chile/#comment-3184 Sun, 09 Jun 2019 10:27:01 +0100 Muy buena, @bluffant, gracias. Me gustan las legumbres y, en particular, las lentejas. Además el punto fresco de la combaba y la hoja de lima me parece interesante. Lo que me resulta un poco pesado es el foie a la plancha. Debe ser cosa de la edad…

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Lentejas en miso con foie a la plancha, hoisin y chile Receta muy fácil de hacer y con un resultado sorprendente, se trata de unas lentejas que “coceremos” en un caldo de miso con unas […] ]]> 7a834b8246797a3a157f9109bc787144 Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/06/04/lentejas-en-miso-con-foie-a-la-plancha-hoisin-y-chile/#comment-3153 Wed, 05 Jun 2019 06:09:58 +0100 Uahhhhh! Todo este trabajo para un mini entrante? Esta recetacaquetemueres para un mini entrante?

Tú juegas en otra liga, @bluffant tío. A ti la Champions se te queda pequeña… jajaja

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Lentejas en miso con foie a la plancha, hoisin y chile Receta muy fácil de hacer y con un resultado sorprendente, se trata de unas lentejas que “coceremos” en un caldo de miso con unas […] ]]> 531b1472695b490a15f4638c9f216f38 Javier de Castro ha respondido al debate Cocinando: comentarios sobre recetas y preparaciones. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/cocinando-comentarios-sobre-recetas-y-preparaciones/#post-6721 Thu, 23 May 2019 07:32:33 +0100 Sí, @bluffant, un gran plato, vale la pena. Gracias por la receta, es buenísima. Además,  el ajoblanco me ha encendido la bombilla de más platos. Tengo cierta manía a las almendras, pero el ajoblanco es muy rico.

Muy buena idea: la plancha a la mesa, va a ser la solución. Un abrazo.

]]> ff4a9081b4e103799580453321729e18 Javier de Castro ha respondido al debate Cocinando: comentarios sobre recetas y preparaciones. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/cocinando-comentarios-sobre-recetas-y-preparaciones/#post-6714 Wed, 22 May 2019 18:02:04 +0100 El tercer entrante, de nuevo, una receta de @bluffant: Caballa marinada con esencia de tomate, manzana y salicornia. Me apetecía mucho preparar esta receta ahora que estamos en temporada de caballa y el resultado no defrauda. Sin embargo, en esta ocasión sí he realizado algunas modificaciones respecto a la receta original. La más importante se deb…[Leer más]

]]> d15ec23f96525cdad4d7900bea76b7ac Javier de Castro ha respondido al debate Cocinando: comentarios sobre recetas y preparaciones. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/cocinando-comentarios-sobre-recetas-y-preparaciones/#post-6713 Wed, 22 May 2019 17:14:10 +0100 El segundo entrante ya fue receta de nuestro amigo @bluffant: Carabinero con ajoblanco de coco, pepino y salicornia . Tengo que confesar que me tembló un poco el pulso porque los carabineros son un productazo y su precio acorde. El resultado, al final, magnífico.

En este caso preparé 5 carabineros, por lo que hice un ajoblanco con unos 200 gr…[Leer más]

]]> 3dd79a41d2064cc00d5431cd18e6254f Javier de Castro empezó el debate Cocinando: comentarios sobre recetas y preparaciones. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/cocinando-comentarios-sobre-recetas-y-preparaciones/ Wed, 22 May 2019 15:50:06 +0100 El domingo, como suele ser costumbre en mi casa, anduve cocinando y quería compartir algunos comentarios porque, en algún caso, se trata de recetas de recetas de nuestros blogs, concretamente de nuestro amigo @bluffant.

]]> 6df7688dacc10d8333ea15c49e760d4a Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/04/07/los-esparragos-un-producto-de-temporada/#comment-2990 Mon, 20 May 2019 20:58:31 +0100 Sí señor. Precisamente ayer preparé la receta de nuestro amigo @bluffant y qué bien el ajo blanco de coco econ el carabinero… Por cierto, abriré un hilo para comentar el resultado.

En respuesta a - Javier de Castro wrote a new post, Los espárragos, un producto de temporada Asparagus officinalis: Planta vivaz de la familia de las liliáceas de cuyo el rizoma subterráneo, llamado garra, crecen brotes o tu […] ]]> 808328bcf6e8fefeb60f9833b31f4532 Dani C. ha respondido al debate Recetas con espárragos blancos en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/recetas-con-esparragos-blancos/#post-6579 Thu, 02 May 2019 18:18:35 +0100 Vendría a ser el concepto de la receta de @bluffant.

Saludos

Dani

]]> 9ae32f47745ac4f84b82b585c6ee2b4b Dani C. ha respondido al debate Recetas con espárragos blancos en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/recetas-con-esparragos-blancos/#post-6572 Wed, 01 May 2019 09:09:43 +0100 Recetón de @bluffant en esta misma web:

 

Espárragos blancos con ventresca curada

]]> b334942ddd229835c32d33497f777e62 Dani C. ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/04/11/arroz-al-horno-de-atun-con-huevo-frito/#comment-2664 Fri, 12 Apr 2019 09:38:56 +0100 Me encantan los experimentos, me pasa un poco como a @bluffant con el atún de lata en caliente, pero me gusta la receta por su sencillez y audacia 😉

En respuesta a - Arolas wrote a new post, Arroz al horno de atún con huevo frito Introducción. ¡Otra receta de las mías, sí ya lo sé !…. muchos se preguntarán ¿es que este señor no puede  publicar algo normalito? La vida está […] ]]> 25bd991c6a520c6139beb84a3fbe36dd Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/03/31/carabinero-con-ajoblanco-de-coco-pepino-y-salicornia/#comment-2659 Fri, 12 Apr 2019 08:12:43 +0100 Brotes. Nunca terminaron de convencerme, por eso no los he usado casi nunca. Tendré que buscarlos; mañana hablaré con mis proveedores… ¿Dónde sueles comprarlos?

Aparte del aspecto estético, ¿lo consideras imprescindible? ¿Habría una alternativa?

Gracias @bluffant

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Carabinero con ajoblanco de coco, pepino y salicornia Esta elaboración es un éxito seguro, el maridaje de los ingredientes son perfectos, el marisco con el coco, el toque crujiente de l […] ]]> 9983525d2cbbf2047e10deb440687498 Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/03/31/carabinero-con-ajoblanco-de-coco-pepino-y-salicornia/#comment-2540 Sat, 06 Apr 2019 06:29:22 +0100 Tremendo @Bluffant, estás que te sales.
Me ha encantado ese final en el que nos haces una exposición de motivos universales, alcanzas gran altura en él.
En cuanto a la recete, lo único que a mi gusto particular le provoca ligero respingo es la leche de coco, me parece tan invasivo que le he cogido un poco bastante tirria

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Carabinero con ajoblanco de coco, pepino y salicornia Esta elaboración es un éxito seguro, el maridaje de los ingredientes son perfectos, el marisco con el coco, el toque crujiente de l […] ]]> 3cff83cd79c0a3697e592bac0c3c3000 Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/03/31/carabinero-con-ajoblanco-de-coco-pepino-y-salicornia/#comment-2533 Fri, 05 Apr 2019 11:15:05 +0100 Gracias @bluffant. Tomo nota, lo haré y subiré fotos y dudas, que seguro que surge alguna. Aunque tengo que reconocer que está todo muy clarito y bien explicado.

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Carabinero con ajoblanco de coco, pepino y salicornia Esta elaboración es un éxito seguro, el maridaje de los ingredientes son perfectos, el marisco con el coco, el toque crujiente de l […] ]]> 1dcbf5491d9f692c7d935c708d94b390 Dani C. ha respondido al debate ¿Qué sartenes comprar? en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/sartenes/#post-6074 Sun, 31 Mar 2019 17:20:53 +0100 Después de consultar con varios locos de la gastronomía y en este mismo foro, me sorprendió que muchos apuntabais a Ikea y la calidad de sus sartenes, así que, como soy un obsesivo compulsivo cuando me da por algo y tenía que renovar sartenes, he aquí mi trabajo de campo sobre las sartenes de Ikea.

Partí de dos premisas:

  1. No quería partes…

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]]> b693f05d8e8138aa5850bfe75bddf438 Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/03/28/berenjena-con-crema-de-boniato-hoisin-ajo-negro-y-huevas-de-salmon/#comment-2441 Fri, 29 Mar 2019 10:05:05 +0100 Pues digo lo mismo que @dani.

Ya venía siguiendo a Toni, @bluffant, desde hace algún tiempo. Explica perfectamente sus recetas, muy trabajadas, y tiene un criterio gastronómico exquisito. La presentación es perfecta y la realización impecable, muy bien desarrollada y explicada (y envidiable para los que nos gusta la cocina).

Estoy segu…[Leer más]

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Berenjena con crema de boniato, hoisin, ajo negro y huevas de salmón Berenjena extrajugosa y sorprendente Os presento una receta que desde que la tuve en mente ha sufrido diversas […] ]]> 33d95c6e632d5c8bd0e961247ed91f4b Aurelio G-M ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2019/03/28/berenjena-con-crema-de-boniato-hoisin-ajo-negro-y-huevas-de-salmon/#comment-2438 Thu, 28 Mar 2019 22:56:52 +0100 Joé @bluffant vaya debut! Eeeeenorme! Enhorabuena!
Se me hace la boca agua, a ver si somos capaces de ejecutar esta aparente obra de arte y te cuen.

P.D.: Me ha encantado ese final “Siempre se puede hacer mejor y siempre se puede hacer diferente”… ¡ole!

En respuesta a - bluffant wrote a new post, Berenjena con crema de boniato, hoisin, ajo negro y huevas de salmón Berenjena extrajugosa y sorprendente Os presento una receta que desde que la tuve en mente ha sufrido diversas […] ]]> a8cc8b2ec48e8ea023cb3ff3b5c99bdb Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/cual-es-vuestro-horror-vacui/#post-5574 Sun, 10 Mar 2019 14:58:37 +0100 Aunque le preguntas a @bluffant, te digo la mía de leche cruda: La Baratte du Crémier.

Como se me acaba de terminar y tengo que ir a por ella, mañana subo ficha completa.

]]> fed84cccce3eb871cedb94296224dc19 Aurelio G-M ha respondido al debate Menú degustación o carta. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/menu-degustacion-o-carta/#post-5339 Sun, 24 Feb 2019 22:07:24 +0100 Entendido @bluffant !

]]> c83fa2fdb71d9e744afed469838b0f6c Aurelio G-M ha respondido al debate Menú degustación o carta. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes https://www.gaudaru.com/forums/topic/menu-degustacion-o-carta/#post-5261 Thu, 21 Feb 2019 21:11:02 +0100 Anda, qué curioso @bluffant

De temporada dices que no lo pides dependiendo del producto… supongo que es si el producto no te convence, ¿no?

]]> 8dca6667358339103c16296508f4589f Javier de Castro ha respondido al debate ¿Qué sartenes comprar? en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/sartenes/#post-4985 Mon, 11 Feb 2019 07:27:59 +0100 Ah, ya miraré ese difusor. Se rompió el que tenía y necesito sustituirlo para usar las cazuelas de barro.

Por cierto, comparto todas las consideraciones que comentas: Un mensaje de referencia para guardar, gracias @bluffant.

]]> 98b45d6f5c7e82cacfd33c73c8b7ad30 Javier de Castro ha respondido al debate ¿Qué sartenes comprar? en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/sartenes/#post-4984 Mon, 11 Feb 2019 07:19:53 +0100 Bueno, @bluffant, al hilo de la respuesta caigo en que hemos obviado un tema capital: la forma de calentamiento. Yo cocino con gas, eso es muy importante y da para otro hilo. Al fin y al cabo, @dani, tú eres de gas como yo. Igual las de hierro van como un cohete con la inducción…

]]> 2c1a89cf594ed525fb5d7c51da094f87 Aurelio G-M ha respondido al debate ¿No estáis un poco hartos ya de tanta trufa? en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/no-estais-un-poco-hartos-ya-de-tanta-trufa/#post-4860 Tue, 05 Feb 2019 22:00:56 +0100 Pues habrá que ver ese vídeo, @bluffant !!!

]]> f87a888922363c7e9574f442f98633a1 Dani C. ha respondido al debate ¿No estáis un poco hartos ya de tanta trufa? en el foro Productos Gourmet https://www.gaudaru.com/forums/topic/no-estais-un-poco-hartos-ya-de-tanta-trufa/#post-4845 Tue, 05 Feb 2019 10:45:26 +0100 Sí, sí, yo también hablaba de restaurantes y me reafirmo: comerla en una época del año, aunque sea mucha, no me molesta, aunque también te tengo que decir, que no suelo comer tanta trufa ni en temporada 🙁 triste de mí.

Todos los años compro para casa, este aún no lo he hecho, y suelo:

– Trufar huevos y mantequilla

– Pegarme el festival…[Leer más]

]]> 2d3b5f4628f569cc7471a8a4b89f0e88 Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2018/12/09/extrano-panegirico-sobre-el-picante/#comment-459 Thu, 13 Dec 2018 08:00:33 +0100 Muy buena descripción @bluffant. El ajo, tampoco sabría dónde meterlo pero en el picante creo que no. Tienes razón con el rábano picante, muy usado en Centroeuropa, le daría mucha alegría a algunos platos y, por aquí, no los he visto. Si los encuentras, no dejes de avisarme 😉

En respuesta a - Dani C. wrote a new post, Extraño panegírico sobre el picante Extraño panegírico sobre el picante Y mi más profundo desprecio hacia el que no lo comparte. Existen muchos tipos de picantes y de fuentes muy dive […] ]]> 7c0950966bc1dc657d516f6b6a418ea2 Javier de Castro ha publicado un nuevo comentario de actividad https://www.gaudaru.com/2018/12/04/lo-basico-en-la-despensa-leche-1a-parte/#comment-439 Wed, 12 Dec 2018 16:12:54 +0100 ¡Qué alegría encontrarle por aquí Sr. @bluffant!

Totalmente de acuerdo. No seré yo quien critique el progreso tecnológico ni las mejoras que ello conlleva, en distribución, precio y seguridad. “El recuerdo del sabor de la auténtica leche está en vías de extinción”: Ese es justo el problema. Tenemos que reivindicar ese sabor auténtico y para ello…[Leer más]

En respuesta a - Javier de Castro wrote a new post, Lo básico en la despensa: leche  (1ª parte). Comienzo una serie dedicada a los productos básicos de la despensa con un producto tan popular en todos los hogares como es la lec […] ]]>