Gaudaru | ElMesias | Activity https://www.gaudaru.com/members/elmesias/activity/ Canal RSS para ElMesias. Sat, 16 May 2026 22:41:45 +0100 https://buddypress.org/?v=4.2.0 es 30 hourly 2 3587a4bbea62bcf83076c250f8f3edba ElMesias y Dani C. son ahora amigos https://www.gaudaru.com/activity/p/5146/ Mon, 08 Jun 2020 10:41:34 +0100 0 e77180d39a7e2bbe1d19359b462a428e ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8686 Thu, 19 Mar 2020 19:36:18 +0100 Hola Javier!

Encantado de saludarte.

A ver si nos vemos pronto 😉

]]> 405c0885561bb9c899744bbf6ad85580 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8675 Thu, 19 Mar 2020 19:27:01 +0100 Mayores de 17º no, un vino con 13-14º también concentra el alcohol.

]]> c66a4b469ab0e95bb6bcf5bd17e25bd6 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8673 Thu, 19 Mar 2020 19:24:49 +0100 Juro que no vi tu respuesta. Esta web va un poco lenta, jeje

]]> b0aebd723bcfb8fd32dd624b6c15ede2 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8667 Thu, 19 Mar 2020 19:15:18 +0100 21,5º y tiene solo 19 años?

Esto me descoloca y mas siendo del Puerto que es mas húmedo que Jerez

]]> 83654ecf5a0ebc39a4ca7c19e334a96a ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8662 Thu, 19 Mar 2020 19:11:05 +0100 Holaaaaa

]]> a42c7d20e750cf8733eb492732f9cba9 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8660 Thu, 19 Mar 2020 19:09:33 +0100 Porque el agua del vino se evapora a concentraciones menores de 23º de alcohol a través de los poros de la barrica.
Entonces se van concentrando las sustancias en el vino, entre ellas el alcohol

]]> 0e58bb46a0afe8b6ae72eaa261059cdf ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8658 Thu, 19 Mar 2020 19:07:54 +0100 Posiblemente por que no tendrán un segundo encabezamiento.
Serán finos o manzanillas que se habrán ido amontillando naturalmente sin encabezar por segunda vez.

]]> ffc0b4044b4d1468dda6cceb74ae126e ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8655 Thu, 19 Mar 2020 19:04:43 +0100 Yo he puesto el 4 palmas mas que nada igual que Dani, por que te conosco!!
Pero con esa pista diría que es el Gran Barquero

]]> 6ac481ed582937f152bc1fd82993ae5c ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8641 Thu, 19 Mar 2020 18:51:33 +0100 Que sacrificio mas grande!

]]> 81f8c257ee94d4c24de2c6b523713f60 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8640 Thu, 19 Mar 2020 18:50:27 +0100 solo tiene 19º???
Que raro, entonces no debería ser tan viejo

]]> dbeb838e746139b691e02ccfd50f61c9 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8634 Thu, 19 Mar 2020 18:48:28 +0100 4 palmas

]]> 3ab01fd107edbe495d21482ed6084337 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8621 Thu, 19 Mar 2020 18:40:50 +0100 Tienes brasas en casa? Que suerte!

]]> b9ea818cfb6491b6323703dfee632196 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8608 Thu, 19 Mar 2020 18:29:18 +0100 Hola Emilia

]]> 40f1695bf7e6d93376806075a9110f21 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8607 Thu, 19 Mar 2020 18:28:53 +0100 Técnicamente seria un VORS, pero si quieren esa distinción tendrían que certificarlo siguiendo las directrices del CRDO.

]]> e32e361e0dbeb1a7b7b0aaac18611bdd ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8602 Thu, 19 Mar 2020 18:25:11 +0100 Hola, Marisol!

]]> e1fd9873d23133e195da91484a83dae0 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8594 Thu, 19 Mar 2020 18:11:06 +0100 En boca es la leche
Tiene una sapidez brutal, salino, con cierta acidez, largo no larguísimo.
Retrogusto a almendras amargas eterno

]]> f6432d0fe8770598d3b99a20990f454c ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8590 Thu, 19 Mar 2020 18:07:27 +0100 De primeras huele a barniz (oxidación)
Con aireación aparece un fondo muy elegante a flores, salinidad, brisa marina (manzanilla)

]]> a509d1c401254c17a6fcd9a80f17b3a7 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8589 Thu, 19 Mar 2020 18:04:27 +0100 Voy a abrirlo

]]> ecddf43f98840773f836a8ab6da61255 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados y palos cortados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8587 Thu, 19 Mar 2020 17:52:47 +0100 Amontillado viejo VOS de Delgado Zuleta.
Les cuento un poco.
El amontillado de la familia Zuleta era un vino que no se solía comercializar y se lo guardaban para ellos.
En la fase clasificatoria española de la copa Jerez (2016), el sumiller Juan Luis de Casa Marcial, eligió este vino para el maridaje de uno de los platos.
El vino lo aportó de su…[Leer más]

]]> 6ad041244ac702bd18c4a6f75c456103 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8573 Thu, 19 Mar 2020 09:02:33 +0100 En mi caso mi amontillado procede de una manzanilla

]]> 57e9b3c6affc3f19ceb7b3935be0ce6b ElMesias ha cambiado su imagen de perfil. https://www.gaudaru.com/activity/p/4824/ Thu, 19 Mar 2020 08:37:47 +0100 0 8ef3173c23f85a1926304464e70da1a4 ElMesias ha respondido al debate Cata de amontillados desde casa el 19 de marzo en el foro Vinos https://www.gaudaru.com/forums/topic/cata-de-amontillados-desde-casa-el-19-de-marzo/#post-8571 Thu, 19 Mar 2020 08:35:55 +0100 Genial. Ya tengo el amontillado elegido.

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