https://www.gaudaru.com/members/albertinatorres/activity/ Canal RSS para Albertina. Wed, 29 Apr 2026 09:53:58 +0100 https://buddypress.org/?v=4.2.0 es 30 hourly 2 81c3befd9e9f61476832173ba36a11fe https://www.gaudaru.com/2020/09/30/los-aceites-valencianos-top100/#comment-5437 Thu, 01 Oct 2020 16:00:43 +0100 En España tenemos auténticas joyas en AOVEs. He tenido la suerte de poder vender en Londres (a finales de los 90) y luego poder presentarlos en catas y es un mundo maravilloso.

En respuesta a - Albertina wrote a new post, Los AOVEs valencianos del TOP100 de EVOOLEUM La Guía EVOOLEUM 2021 recoge el resultado de los mejores 100 AOVEs del mundo. En este reconocimiento internacional se reúnen prestigiosos c […] ]]> 8169cc169225881da4b02bbd986eb3a5 https://www.gaudaru.com/?p=9403 Wed, 30 Sep 2020 09:19:59 +0100 La Guía EVOOLEUM 2021 recoge el resultado de los mejores 100 AOVEs del mundo.
En este reconocimiento internacional se reúnen prestigiosos catadores para valorar la calidad de los aceites que se presentan a c […]

]]> 4 a633495cf0be9f6415cb1de1bdf5461b https://www.gaudaru.com/2020/04/08/la-mona-de-pascua/#comment-4900 Sat, 11 Apr 2020 18:49:33 +0100 Aurelio, el pueblo es Caudete de las Fuentes.
El hornazo que comentas lo conocí en Arribes del Duero. Es otro tipo de empanada. Un abrazo!

En respuesta a - Albertina wrote a new post, La Mona de Pascua Unos días antes del Jueves Santo era normal ver, desde por la mañana temprano, un desfile de señoras hacia el horno. Eran las abuelas, las madres, llevando bajo el br […] ]]> b2b7d276d63ff46f0330b4e5f8f71c07 https://www.gaudaru.com/?p=8831 Wed, 08 Apr 2020 16:10:52 +0100 Unos días antes del Jueves Santo era normal ver, desde por la mañana temprano, un desfile de señoras hacia el horno. Eran las abuelas, las madres, llevando bajo el brazo el arreglo para hornear un monumento ga […]

]]> 10 a3fa79f90b8502351c9a6f71ddcf91d6 https://www.gaudaru.com/?p=8741 Mon, 30 Mar 2020 12:01:50 +0100 Una de las actividades agrícolas que más se ha abandonado en mi pueblo, en el interior de la Comunidad Valenciana, es el cultivo de la huerta. En su máximo esplendor llegó a tener una extensión de 800 almu […]

]]> 6 29ba5d657ca5425add8170f68c5b808e https://www.gaudaru.com/2019/11/18/el-sushi-de-silla/#comment-4331 Sun, 24 Nov 2019 16:16:14 +0100 Gracias Javier, es una visita a la Fundación que vale la pena hacer. El laboratorio gastronómico es una pasada, imagínate asesorado por Ferrán Adrià, no falla. Enhorabuena por Gaudaru.

En respuesta a - Albertina wrote a new post, El Sushi de Silla La chef danesa afincada en Londres, Silla Bjerrum, ofreció un menú creativo en el Laboratorio Gastronómico de la Todolí Citrus Fundació, donde demostró su maest […] ]]> 26df23a6218a861f1119b09890783168 https://www.gaudaru.com/2019/11/18/el-sushi-de-silla/#comment-4330 Sun, 24 Nov 2019 16:14:01 +0100 Gracias Aurelio, un placer como siempre recibir tus comentarios!

En respuesta a - Albertina wrote a new post, El Sushi de Silla La chef danesa afincada en Londres, Silla Bjerrum, ofreció un menú creativo en el Laboratorio Gastronómico de la Todolí Citrus Fundació, donde demostró su maest […] ]]> b19602a57553038f5bff847ef65186bf https://www.gaudaru.com/?p=7999 Mon, 18 Nov 2019 18:12:01 +0100 La chef danesa afincada en Londres, Silla Bjerrum, ofreció un menú creativo en el Laboratorio Gastronómico de la Todolí Citrus Fundació, donde demostró su maestría a la vez que su conocimiento del huerto botáni […]

]]> 10 6d2ff4353831f66a137fe4819431fdf6 https://www.gaudaru.com/activity/p/4158/ Sun, 17 Nov 2019 18:00:13 +0100 0 2c29ac1673c11a6e79a5b21116f43993 https://www.gaudaru.com/activity/p/4141/ Wed, 13 Nov 2019 07:23:29 +0100 0